У цій країні мандарин особливо популярний на Різдво. Але згідно з останніми висновками, найкраще їсти суперфуд регулярно, оскільки він захищає від ожиріння та діабету.
Бажаний доступ! Зараз мандарини є абсолютним суперпродуктом. Тому що канадське дослідження показує, що помаранчевий плід має великий потенціал: рослинна речовина нобілетин, що міститься в мандарині, не тільки протидіє ожирінню, але також забезпечує захист від діабету та атеросклерозу у дорослих.
Дослідницька група під керівництвом Мюррея Хаффа з Університету Західного Онтаріо вивчала вплив нобілетину в дослідженні на мишах. Піддослідним гризунам призначили типову західну дієту з великою кількістю жиру та цукру. Деяким тваринам також давали флавеноїдний нобілетин.
Результат: тварини, яких годували Nobiletin, залишалися здоровими та стрункими набагато довше, ніж їхні конкуренти, які отримували лише нездорову дієту. У цих тварин розвинулося ожиріння та типові ознаки так званого метаболічного синдрому, такі як підвищення рівня жиру в крові та цукру в крові.
Як виявили вчені, речовина, очевидно, вплинула на певні гени таким чином, що жир не міг накопичуватися в печінці, і таким чином активував спалювання надлишкового жиру і в той же час гальмував вироблення жиру.
За словами дослідників, нобілетин, який міститься в мандаринах, у десять разів сильніший, ніж флавоноїд нарінгенін, який міститься в грейпфруті. Тож поспішайте до наступного кіоску чи супермаркету та купуйте мандарини!