зміст
show
інгредієнти
Базовий соус:
- 2 ст Чилі пластівці
- 1 ч.л. Кайенський, дрібного помелу
- 1 ч.л. Кмин мелений
- 1 ч.л. Меленої кориці
- 1 ч.л. мед
- 250 ml Томатний сік
- 1 ч.л. Яблучний оцет
- 1 Корнішони мариновані шматочками
- 1 ст Картопляний крохмаль
Добавки, які можна замінити за смаком:
- 2 Помідори, нарізати шматочками
- 1 ст Вишневе варення
- 1 ч.л. Прованські або салатні трави
- 1 ч.л. Сік лайма
- 1 ст Порошок каррі
- 1 ч.л. Какао-порошок злегка знежирений
- 2 ч.л. Овочеві шматочки [наприклад: кубики цукіні, кубики моркви, буряк]
- 1 Яблуко, нарізане кубиками
- 2 ст Рідина для варіння [рис, картопля, овочева вода, рідина для смаження]
інструкції
- Подрібніть овочі та, якщо потрібно, зелень і фрукти, все інше добре відміряйте та повільно доведіть до кипіння в каструлі та подавайте гарячими з картоплею фрі, м’ясом на грилі, сосисками, м’ясним рулетом та іншими соусами.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 122ккалВуглеводи: 19.4gПротеїн: 3.2gЖир: 3.3g