in

Гірчиця солодка з хроном

5 від 8 голосів
Загальний час 3 годин 10 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 1 люди
Калорії 240 ккал

інгредієнти
 

  • 200 gr Гірчичне борошно жовте
  • 50 g Насіння жовтої гірчиці
  • 50 g Насіння гірчиці коричневі
  • 100 ml білий оцет
  • 50 ml вода
  • 50 ml Біле вино сухе
  • 2 ч.л. Хрін свіжий
  • 2 ч.л. Сіль
  • 5 ст Мед рідкий
  • 100 g Тростинний цукор

інструкції
 

  • Змішайте в мисці гірчичне борошно, насіння гірчиці і цукор
  • Доведіть оцет, воду і мед до кипіння і дайте охолонути. Влийте біле вино.
  • Охолоджену суміш меду та оцту залийте гірчичною сумішшю, помішуючи. Дати набрякнути, при необхідності розбавити невеликою кількістю води.
  • Змішати хрін і розлити по склянках, зберігати в холодильнику
  • Примітка 5: Експеримент 1 солодкий, але також пекельно гарячий .... тож якщо вам подобається плюватися вогнем .... Так, і Санні - це ваша вина * gg *

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 240ккалВуглеводи: 40.5gПротеїн: 4.8gЖир: 5.2g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Ароматний житній хліб

Сальса з помідорів і коріандру з тунцем на грилі