in

Солодка картопля: скільки варити? Ось як це завжди вдається

Приготування солодкої картоплі в горщику – скільки часу це займає?

Солодка картопля корисна і часто використовується як альтернатива звичайній картоплі. Серед іншого популярна заготовка в горщику. Але скільки це займає часу?

  • Якщо ви очищаєте солодку картоплю, що не є обов’язковим, ви можете залишити її цілою або нарізати меншими шматочками та приготувати.
  • Щоб зварити батат, його потрібно залити водою в каструлі і додати трохи солі. Потім доведіть це до кипіння, щоб зварити картоплю.
  • Скільки часу знадобиться для приготування солодкої картоплі, також залежить від її розміру. Якщо ви варите їх цілком, вам доведеться розраховувати на час варіння 30-40 хвилин. Якщо ви наріжете їх невеликими шматочками, наприклад четвертинками або восьмими частинами, час приготування скоротиться приблизно до 10-20 хвилин.

Солодка картопля з мікрохвильовки – ось як у вас вийде

  • Якщо ви поспішаєте, то варто приготувати батат в мікрохвильовці. Це значно скорочує час приготування.
  • Ви можете проткнути батат з усіх боків виделкою, а потім поставити його в мікрохвильову піч.
  • При потужності 850 Вт процес приготування займає близько восьми-десяти хвилин, що, звичайно, також залежить від розміру картоплі. Загалом, чим менша солодка картопля, тим коротший час приготування.

Скільки солодка картопля готується в духовці?

Солодка картопля — справжній хіт у духовці, її також можна приготувати як альтернативу домашній картоплі фрі. Час випікання такий:

  • При температурі від 180 до 200 градусів потрібно приблизно 45-60 хвилин у духовці, перш ніж солодка картопля приготується в нерозрізаному вигляді. Але знову ж таки, це залежить від розміру картоплі.
  • Якщо ви готуєте солодку картоплю як картоплю фрі, а тому нарізаєте її шматочками та змащуєте олією, то час приготування скорочується приблизно до 25-30 хвилин, також при температурі 180-200 градусів.
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Чи можна заморозити яєчні білки?

Вишнева кісточка проковтнула: ви повинні це знати