in ,

Солодкий кунжутний хліб

5 від 6 голосів
Загальний час 55 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 1 люди
Калорії 233 ккал

інгредієнти
 

  • 280 g Просіяне борошно
  • 80 g Кунжут свіжий
  • 2 ч.л. Порошок для випічки
  • 1 ч.л. Сіль
  • 50 g Вершкове масло кімнатної температури
  • 125 g Дуже дрібний цукор
  • 350 ml Молоко
  • 2 Яйця
  • 2 ст Лимонний сік

інструкції
 

  • Помістіть борошно, сіль і розпушувач у велику миску.
  • 2 столові ложки насіння кунжуту вийміть і відкладіть, решту обсмажте на сковороді без масла. Дайте ненадовго охолонути, а потім додайте в борошняну суміш.
  • В окремій мисці збити масло і цукор до утворення піни. Введіть яйця, потім додайте молоко та лимонний сік. Ще раз добре перемішати.
  • Вилийте молочну суміш на борошняну суміш, ретельно перемішайте і викладіть все в змащену маслом коробку або форму для хліба і випікайте при 160 ° C приблизно 45 хвилин. Виконайте проби на випікання дерев'яною паличкою. Коли хліб буде готовий, вийміть його з духовки і дайте йому трохи охолонути на сковороді, а потім вийміть!
  • Чудово смакує з маслом або желе з глінтвейну з моєї кулінарної книги! 😉

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 233ккалВуглеводи: 40gПротеїн: 4.7gЖир: 5.7g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Дріжджові кекси в шоколадній глазурі

Крокети