in

Тарт Тейн

5 від 6 голосів
Підготовче час 30 протокол
Кухар Час 30 протокол
Загальний час 1 годину
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 8 люди
Калорії 530 ккал

інгредієнти
 

  • 10 Pc. Яблука улюбленого сорту
  • 80 g Цукор
  • 60 g Масло
  • 1 частина Солодке пісочне тісто
  • 0,5 ч.л. Сіль

інструкції
 

  • Вперше готую солону карамель. Для цього я розтоплюю цукор на сковороді, поки не утвориться світло-карамельна суміш. Потім додайте столову ложку вершкового масла і щіпку солі. Я викладаю це на дно форми для запікання.
  • Поверх карамелі викласти очищені і нарізані четвертинками яблука. Близько один до одного. Зверху викладаю пісочне тісто і ставлю в духовку.
  • Після випічки пиріг вивертають навиворіт. Тобто дно виходить. Для подачі ви також можете додати трохи карамелі та / або насолодитися тортом зі збитими вершками.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 530ккалВуглеводи: 55.3gПротеїн: 0.3gЖир: 34.4g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Вишукане чайне печиво

Бараняча ніжка з баклажанами та картоплею