зміст
show
інгредієнти
- 370 g Бісквітні пальчики з бісквіта
- 200 g Рідке вершкове масло
- 500 g Свіжа полуниця
- 5 лист Желатин
- 500 g маскарпоне
- 500 g кварк
- 100 g Цукор
- 2 пакет Ванільний цукор
- 2 ст Амаретто
- 200 g Збиті вершки
- Какао порошок
інструкції
Ladyfingers:
- 14 Розріжте бісквітні пальці навпіл. 6 бісквітів наріжте невеликими шматочками, решту натріть на тертці.
Полуниця:
- промити і видалити зелень. Частину відкласти для прикраси. Решта йде на підлогу потім.
26er Form verwenden !
- Змішайте масло з тертими пальчиками і викладіть на дно. Помістіть половину бісквітних пальців по краю.
желатин
- Замочіть у холодній воді на 10 хвилин, потім розчиніть у підігрітому амаретто.
Крем.
- Змішайте маскарпоне з кварком, цукром і ванільним цукром. Додайте розчинений желатин амаретто.
- Додайте крем і додайте бісквітну крихту. Тепер додайте полуницю до крему та розрівняйте. Тепер торт охолоджуємо протягом 3 годин.
Через 3 годин
- Вийміть пиріг з форми і посипте пиріг какао-порошком. Зверху викласти половину полуниці.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 263ккалВуглеводи: 19.1gПротеїн: 7gЖир: 17.1g