in ,

Тости з копченим лососем і кремом з авокадо

5 від 7 голосів
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 330 ккал

інгредієнти
 

  • 1 Стиглий авокадо
  • 0,5 чашка Подрібнену петрушку
  • 1 Зубчик часнику
  • 1 Лайм, сік
  • 2 ст Оливкова олія
  • 100 g Копчений лосось
  • 0,5 чашка Вершки, кислинка
  • 4 частина Підсмажений хліб

інструкції
 

  • М'ясо авокадо, петрушку, часник, сік лайма та оливкову олію обробити в кухонному комбайні або за допомогою агабеля до однорідного крему, приправити сіллю та перцем.
  • Кожну скибочку підсмаженого хліба щедро змастіть кремом з авокадо, зверху покладіть скибочку копченого лосося і «розбризніть» лосось трохи сметани.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 330ккалВуглеводи: 12.6gПротеїн: 9.3gЖир: 27.3g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Апельсиновий торт з тахіні

Виноградний пиріг з маслом і корицею