in

Томатний хлібний салат Панцанела

5 від 4 голосів
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 6 люди
Калорії 696 ккал

інгредієнти
 

  • 150 g Хліб напередодні - нарізаний
  • 1 kg Помідори - у кого є, може використовувати і кольорові
  • 1 Червона цибуля – дрібно нарізати
  • 2 Pc. Зубчики часнику
  • 2 ст Каперси
  • Листя базиліка зірвати на шматочки
  • 3 ст Bassalmico
  • 3 ст Оливкова олія
  • Морська сіль
  • Чорний перець з млина

інструкції
 

  • Розігрійте духовку до 170 градусів, наріжте хліб шматочками (2х7 см). Я зняв кору з тостів і нарізав їх кубиками, підсмажив на сковороді з невеликою кількістю олії та дав охолонути.
  • Помідори помити, розрізати навпіл або на четвертинки, покласти в миску з цибулею, часником, каперсами, оливковою олією, сіллю і перцем і змішати з підсмаженим хлібом.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 696ккалВуглеводи: 20.9gПротеїн: 2.4gЖир: 68g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Яблучний пиріг з карамелізованими горіхами до 135-річчя.

Креветки в соусі чилі