in

Помідор – Вершковий сир – Кіш

5 від 7 голосів
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 228 ккал

інгредієнти
 

  • 4 скибочки Заморожене листкове тісто
  • 3 помідори
  • 200 g Вершковий сир із зеленню
  • 100 g Сметана
  • 2 Яйця
  • Солоний перець
  • Свіжий базилік

інструкції
 

  • Дайте листковому тісту (прямокутні пластини) розморозитися приблизно 20 хвилин. Дві тарілки поруч одна з одною, іншу поставте зверху під кутом 90 градусів. Розкачайте квадрат, щоб відповідати формі, включаючи піднятий край. Форму змастити або промити силіконом, втиснути тісто.
  • Розріжте помідори на восьмі частини і викладіть їх на тісто. Базилік наріжте тонкою соломкою, розкладіть зверху. Вершковий сир, сметану і яйця ретельно перемішати, посолити і поперчити. Якщо хочете, можете також додати чилі. Посипте топінгом помідори.
  • Випікати в розігрітій до 190 градусів духовці приблизно 35 хвилин. Дайте трохи охолонути і насолоджуйтеся.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 228ккалВуглеводи: 2.8gПротеїн: 6.6gЖир: 21.3g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Хаш із люпину з грибами, картоплею та свіжими овочами

Трохи інший хліб (хліб із перцем чилі, паприкою та яловичим фаршем)