in

Салат з помідорів з козячим сиром

5 від 9 голосів
Загальний час 20 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 241 ккал

інгредієнти
 

  • 3 столова ложка Білий винний оцет
  • Сіль
  • Цукор
  • Перець
  • 6 столова ложка Оливкова олія
  • 100 g Помідори-чері
  • 100 g Жовті помідори черрі
  • 100 g Помідори-чері
  • 0,5 гроно Цибуля ріпчаста
  • 5 лист Безіл
  • 3 частина Таляр козячого сиру

інструкції
 

  • Змішайте білий винний оцет, 1 столову ложку води, сіль, 1 щіпку цукру та перець у великій мисці. Енергійно додайте оливкову олію.
  • У помідорів видаліть плодоніжку. Розріжте помідори навпіл або кружечками в залежності від розміру. Очистіть ріпчасту цибулю. Білий і світло-зелений наріжте косими кільцями. Подрібніть листя базиліка. Змішайте все в вінегрет і приправте сіллю і невеликою кількістю цукру за бажанням.
  • Свіжий таляр козячого сиру крупно поламати і викласти на салат.
  • Подавати з багетом.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 241ккалВуглеводи: 2gПротеїн: 0.8gЖир: 25.7g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Фарш: фаршировані кабачки, запечені в духовці

Гессенський яблучний шніцель на овочевих спагетті та куточках картоплі з кунжутом.