John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 500 g Яловичий/баранячий фарш
- 2 Зелений перець дрібно нарізати
- 5 Нарізану цибулю
- Трохи петрушки
- 2 Помідори, нарізані кубиками
- 1 ст М'якоть паприки з трубочки
- 1 ст Томатна паста
- 2 ст Margarine
- Паприка, сіль і перець
- Для тіста
- 675 g Борошняний
- 2 ч.л. Сіль
- 5 ст Оливкова олія
- 1,5 пакет Сухі дріжджі
- 375 ml Тепленька вода
інструкції
- Спочатку приготуйте тісто. Помістіть борошно з сіллю в миску. Змішайте воду, оливкову олію та сухі дріжджі та додайте до борошна. Все добре вимісити. Потім поставити в тепле місце на 1 годину. Перець, помідори, цибулю і петрушку дрібно наріжте і змішайте з фаршем, спеціями, томатною пастою, маргарином і м'якоттю паприки. Можливо, ще раз приправити за смаком. Розкачайте тісто і тонко викладіть зверху фарш. Тепер випікайте при 235 градусах (конвекція) приблизно 10-15 хвилин (залежно від вашого смаку). Насолоджуйтесь копіюванням 🙂 Якщо у вас ще залишилося тісто, ви можете зробити равликів салямі, дивіться мій KB. Ви все ще можете їсти їх наступного дня.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 421ккалВуглеводи: 54.4gПротеїн: 8.1gЖир: 18.9g
