зміст
show
інгредієнти
- 3 середнього розміру Картопля нарізана кубиками
- 3 середнього розміру Нарізана кубиками морква
- 1 невеликий Пастернак нарізати кубиками
- 400 g Білокачанну капусту нарізати
- 2 літрів Овочевий відвар
- 2 ст Насіння кмину
- 3 жменя Ячмінь ячмінь
- 3 жменя Подрібніть свіжий перець
інструкції
- Овочі почистити, помити і нарізати кубиками, викласти все в каструлю. Залийте овочевим бульйоном і додайте кмин цілком або пофарбованим, якщо не любите, то зовсім виключіть, і доведіть все до кипіння.
- Все це має варитися приблизно 15-20 хвилин, потім додайте перлову крупу і залиште все кипіти ще 10 хвилин ... щоб перлова крупа була готова.
- Перекладіть все разом в миску і подавайте ..... додайте трохи свіжомеленого перцю і кмину, а потім ... Приємного апетиту.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 19ккалВуглеводи: 0.4gПротеїн: 0.2gЖир: 1.8g