John Myers
зміст
show
інгредієнти
Для чотирьох видів овочевого пюре
- 1 ст Мій овочевий бульйон*
- 1 літрів вода
- 1 ст Веганське масло
- 1 частина Нарізати цибулю
- 1 ст Томатна паста
- 1 частина Червоний перець порізати
- 1 частина Ріпу крупно нарізати
- 1 частина Цибулини селери крупно нарізати
- 3 частина Грубо нарізану моркву
- 4 частина Грубо нарізану картоплю
- 1 ст Мій овочевий бульйон*
- вода
- Подрібнену петрушку
інструкції
- Готуйте шматочки соєвої яловичини в овочевому бульйоні приблизно 10 хвилин. Відкинути на друшляк, обсушити, а потім нарізати тонкою соломкою.
- Розігріти в каструлі, обсмажити м'ясо, додати нарізану цибулю і обсмажити з нею. Додати томатну пасту і влити бульйон (в якому варилися шматочки сої) і все добре перемішати.
- Тепер додайте нарізану скибочками паприку, а потім все повинно кип’ятити ще 20 хвилин.
Чотири рази стукати
- Овочі очистіть, помийте і дрібно наріжте кубиками. Зваріть в овочевому бульйоні, злийте (не викидайте бульйон, випийте його або використовуйте для інших страв), потім розімніть і додайте подрібнену петрушку та розкладіть по тарілках ...
- * Постачання: приготуйте свій овочевий бульйон
