in

Вітаміни нашого життя: вітамін Е

Вітамін Е (токоферол) — потужний антиоксидант, жиророзчинний вітамін, нерозчинний у воді, майже нечутливий до кислот, лугів, високих температур. Спектр корисних властивостей вітаміну Е широкий; без цього вітаміну не обходиться жоден більш-менш значний біохімічний процес в організмі. Користь токоферолу полягає не тільки в підтримці оптимальної роботи всіх систем організму, цей вітамін є головним борцем зі старінням.

Добова потреба у вітаміні Е:

Залежно від віку та статі дозування вітаміну Е змінюється наступним чином:

  • Дітям до 6 місяців – 3 мг
  • Діти 7-12 місяців – 4 мг.
  • Діти 1-3 роки – 6 мг.
  • Діти 4-10 років – 7 мг.
  • Чоловіки 11 років і старше – 10 мг.
  • Жінкам від 11 років і старше – 8 мг.
  • Жінкам у період вагітності – 10 мг
  • Годуючим жінкам – 12 мг.

Корисні властивості вітаміну Е:

  1. Вітамін Е є потужним антиоксидантом.
  2. Уповільнює процес старіння клітин і покращує їх живлення.
  3. Стимулює імунітет, бере участь у захисті від вірусних і бактеріальних інфекцій.
  4. Покращує регенерацію тканин.
  5. Стимулює утворення капілярів і покращує тонус і проникність судин.
  6. Покращує кровообіг.
  7. Захищає шкіру від ультрафіолетових променів.
  8. Бере участь у синтезі гормонів.
  9. Зменшує утворення шрамів і шрамів на шкірі.
  10. Захищає від раку сечового міхура, простати та хвороби Альцгеймера.
  11. Зменшує втому організму.
  12. Допомагає знизити рівень цукру в крові.
  13. Сприяє нормальному функціонуванню м'язів.

Вітамін Е особливо позитивно впливає на вагітність і репродуктивну систему.

Показання до прийому токоферолу:

  • Гормональні порушення.
  • Інтенсивні фізичні навантаження.
  • Схильність до інфаркту міокарда.
  • Лікування онкології.
  • Відновлення після тривалої хвороби, операції та хіміотерапії.
  • Алкоголізм і зловживання курінням.
  • Функціональні розлади печінки, жовчного міхура, підшлункової залози.
  • Хвороби нервової системи.

Наявність в організмі токоферолу перешкоджає розвитку запальних процесів і сприяє швидкому одужанню. Вітамін Е бере участь у тканинному диханні і впливає на роботу мозку.

Протипоказання до застосування токоферолу:

  • Підвищена чутливість до препарату.
  • Алергічні висипання на шкірі, що виникли після попереднього прийому.
  • Вітамін Е не можна приймати разом із залізовмісними препаратами та антикоагулянтами.
  • З великою обережністю слід застосовувати токоферол при інфаркті міокарда, кардіосклерозі, тромбоемболії.

Джерела вітаміну Е в достатній кількості містяться в наступних продуктах харчування:

  • Рослинні олії: соняшникова, соєва, арахісова, кукурудзяна, мигдальна та ін.
  • Горіхи
  • Насіння.
  • Яблучне насіння.
  • Печінка.
  • Молоко (міститься в невеликих кількостях).
  • Яєчний жовток (міститься в невеликих кількостях).
  • Пшеничний зародок.
  • Обліпиха.
  • Шпинат.
  • Брокколі.
  • Висівки.

У жінок, які страждають на ПМС (перименструальний синдром), при додатковому вживанні вітаміну Е зникають такі симптоми

  • Накопичення рідини.
  • Хвороблива чутливість молочних залоз.
  • Емоційна нестабільність.
  • Швидка стомлюваність.

Вплив вітаміну Е на властивості крові:

Доведено, що вітамін Е впливає на еластичність мембрани еритроцитів. Це дозволяє еритроцитам вільно проходити в дрібних судинах, не злипаючись і не пошкоджуючи судинну стінку. Ця властивість дозволяє не тільки забезпечити більш ефективну функцію еритроцитів у транспортуванні кисню і вуглекислого газу, але і служить профілактикою різних тромботичних ускладнень (тромбозів судин кінцівок, інсультів, інфарктів).

Вплив вітаміну Е на шкіру:

Відомо, що вітамін Е є потужним антиоксидантом. Він бере активну участь у процесах виведення токсинів з організму, захищає клітини від вільних радикалів і допомагає підтримувати їх водний баланс.

Вітамін Е активно зволожує суху шкіру, регулює вироблення шкірного сала ендокринними залозами, освітлює шкіру, роблячи менш вираженими веснянки та пігментні плями. Регулярний прийом вітаміну Е призупиняє процес старіння шкіри обличчя, розгладжує зморшки, надає шкірі пружність і приємну еластичність, покращує кровообіг, що впливає на здоровий колір обличчя.

Вплив вітаміну Е на волосся і шкіру голови:

  • Покращує кровообіг, а також сприяє постачанню волосяних цибулин киснем і поживними речовинами.
  • Захист від шкідливого впливу ультрафіолетових променів.
  • Усуває запалення і свербіж шкіри голови.
  • Відновлення ослабленого та пошкодженого волосся.
  • Надає природний блиск і шовковистість.
  • Запобігання випадінню волосся, забезпечення повноцінного росту.
  • Запобігання появі сивого волосся.

Таким чином, вітамін Е слід вживати з їжею, а при необхідності вживання лікарських форм вітаміну Е слід проконсультуватися з лікарем.

Фото аватара

Написано Белла Адамс

Я професійно підготовлений шеф-кухар із понад десятьма роками роботи в ресторанному кулінарному та гостинному менеджменті. Досвід у спеціалізованих дієтах, зокрема вегетаріанській, веганській, сироїдній, цільній, рослинній, алергіків, від ферми до столу тощо. За межами кухні я пишу про фактори способу життя, які впливають на добробут.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Вся справа в плямах: як вибрати кавун і чи купувати ранні ягоди

Лікар розповів, від яких хвороб захищає чорниця