зміст
show
інгредієнти
Плаття
- 5 ст Кленовий сироп
- 2 ст Гірчиця Діжон
- 6 ст Свіжовичавлений апельсиновий сік
- 4 ст Свіжовичавлений лимонний сік
- 2 ст Ягоди рожевого перцю, крупно подрібнені
- 3 ст Горіхова олія
- 5 ст Оливкова олія
- Сіль
- Чорний перець з млина
салат
- 500 g Зелена спаржа
- 1 ст Апельсинова цедра
- 2 ст Мак немелений
- 2 ст Лист петрушки, подрібнити
- Сіль
- Чорний перець з млина
- 1 ст Масло
- Нафта
інструкції
Плаття
- Помістіть кленовий сироп разом з гірчицею, апельсиновим соком, лимонним соком і ягодами рожевого перцю в миску, все добре збийте, а потім повільно вмішайте олію, приправте сіллю і перцем.
салат
- Відріжте від спаржі нижній суцільний шматок і наріжте спаржу по діагоналі на шматки прибл. 4 см завдовжки. Відкладіть кінчики в сторону. Потім знову розріжте скошені частини вздовж навпіл.
- На сковороді розігрійте трохи олії з вершковим маслом і обсмажте спаржу на середньому вогні приблизно 5 хвилин, перевертаючи. Потім додають кінчики спаржі та мак і все добре перемішують приблизно 3 хвилини.
- Потім викласти все в миску, трохи посолити і поперчити. Додайте петрушку та апельсинову цедру та добре перемішайте. Потім викласти салат на блюдо і полити його заправкою.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 637ккалВуглеводи: 28.1gПротеїн: 0.3gЖир: 58.9g