зміст
show
інгредієнти
- 1 Зелений перець
- 1 Помаранчевий перець
- 1 Червона цибуля
- 1 Зубчик часнику
- 2 помідори
- 1 лимон
- 1 ч.л. Цукор
- 5 ст Оливкова олія екстра-олова
- Сіль і перець
- 1 Хліб для піци - сьогодні він має бути швидким
інструкції
- Перець вимийте, очистіть і очистіть від шкірки за допомогою овочечистки (або трубочкою). Помідори також помийте і очистіть від шкірки, видаліть серцевину. Наріжте все тонкою соломкою. Цибулю і часник очистіть, видаліть внутрішні зародки і наріжте соломкою або дрібними кубиками.
- На сковороді розігрійте 2 столові ложки олії та обсмажте цибулю та часник. Додайте цукор і дайте йому карамелізуватися. Потім додати перець і помідори і тушкувати все близько 10 хвилин.
- Тим часом розігрійте хліб для піци в духовці або на грилі мікрохвильової печі. Приправляємо салат з паприки цедрою лимона, соком половини лимона, сіллю і перцем. Можливо, додайте трохи оливкової олії.
- Змочіть хліб для піци великою кількістю оливкової олії та насолоджуйтеся теплим салатом.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 849ккалВуглеводи: 7.6gЖир: 92.6g