зміст
show
інгредієнти
- 5 Картопля
- 2 L вода
- 1 ст Нафта
- 1 ч.л. Сіль
- 1 ст Насіння кмину
- 1 Нарізану кубиками цибулю
- 1 ст Нафта
- 150 g Бекон із смугами
- 1,5 ст Борошняний
- 250 ml вода
- Сіль і перець
- 1 ст Оцет
- Мускатний горіх
- 1 kg М'ясний батон
інструкції
- Запікайте сирне м'ясо в духовці при 160 ° C близько 75 хвилин. Чи готова до випікання, наприклад, у Глобусі! Порада: також дуже гарно на день народження чи Новий рік.
- Воду з олією, кмином, сіллю і картоплею довести до кипіння. Потім варіть картоплю близько 20 хвилин на середньому вогні.
- Олія полегшує очищення картоплі.
- Злийте картоплю, очистіть і наріжте тонкими скибочками.
- Обсмажте бекон на олії, не дуже темній. Додайте цибулю і дайте їй побігати, потім додайте борошно і коротко обсмажте.
- Залити водою, приправити. Додати оцет, картоплю і петрушку. Вимкніть, просто зігрійтеся.
- Приблизно через 70 хвилин зробіть тест на приготування м'ясного хліба, він повинен бути 70 ° C. Потім наріжте скибочками. Решту використовуємо на наступний день (іноді в холодному вигляді).
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 67ккалВуглеводи: 1.1gПротеїн: 6.3gЖир: 4.2g