Emma Miller
Мультиварка - один з найкорисніших кухонних приладів на сучасній кухні, який спрощує і скорочує час приготування.
Мультиварка - один з найкорисніших кухонних приладів на сучасній кухні, який спрощує і скорочує час приготування. Однак, як виявилося, не всі страви в них можна приготувати.
Фахівці стверджують, що ні в якому разі не можна готувати їжу в мультиварці.
Попкорн
Як відомо, максимальна температура в більшості мультиварок не перевищує 175 °C, а для попкорну потрібно не менше 200 °C. Тому попкорн краще готувати на сковороді або в мікрохвильовій печі.
Молочні каші
Молочну кашу можна варити в мультиварці тільки на спеціальному режимі. Молоко при закипанні неодмінно почне «втікати», а тому чистити мультиварку доведеться досить довго. Зверніть увагу, що час приготування значно збільшується, приблизно до години.
Блін
Млинці в мультиварці не посмажиш. Тому що вони навіть не зможуть «прилипнути» до глибокої чаші мультиварки і ви не зможете їх перевернути.
Тому найкраще рішення – смажити млинці на сковороді.
French fries
Ця страва смажиться в киплячій олії при 227 °C. Навіть мультиварка найвищої потужності в 1000 Вт не здатна забезпечити відповідну температуру.
Однак їх все одно можна посмажити, але вони не будуть такими хрусткими, як картопля фрі.
меренга
Цей французький десерт точно не вийде в мультиварці. Зокрема, його слід випікати при низькій температурі в сухому середовищі.
Інакше безе не буде хрустким, як в мультиварці.
