зміст
show
Що таке Густин, пояснюється легко
Gustin — це зв’язувальний матеріал під маркою Dr. Oetker, який буде продавати. Однак під цим мається на увазі не що інше, як дрібний кукурудзяний крохмаль.
- Оскільки Gustin існує вже понад сто років, його часто згадують у старих рецептах і кулінарних книгах. Сучасний опис рецепту вимагає лише тонкого харчового крохмалю.
- Цей кукурудзяний крохмаль складається з чистого кукурудзяного крохмалю, який був витягнутий із кукурудзи за допомогою спеціального промислового процесу. Консистенція дуже хороша.
- Кукурудзяний крохмаль використовують у випічці, щоб надати випічці особливого смаку. Деякі кулінари також використовують дрібну білу пудру в десертах.
- Дрібний кукурудзяний крохмаль також підходить для зв'язування соусів.
подібні продукти
Якщо у вас немає Gustin від Dr. Якщо ви купуєте Oetker, ви також можете використовувати продукти інших виробників.
- Також підійдуть, наприклад, засоби від Майзена або Мондамін. В принципі, «дрібний кукурудзяний крохмаль» написано на кожній упаковці як додаткове позначення, щоб ви могли використовувати його для доступу до будь-якого іншого спорідненого продукту.
- У змісті ви також можете переконатися, що кукурудзяний крохмаль був оброблений. Тож ви можете бути впевнені, що купуєте продукт, схожий на Gustin.
- Всі продукти мають властивість, що вони не містять глютен. Тому ви можете сміливо використовувати кукурудзяний крохмаль, якщо у вас алергія на целіакію.