John Myers
Літні та осінні місяці являють собою типовий фруктовий сезон у домашньому саду. Однак за допомогою продуманого поєднання різних видів сезон збору врожаю можна значно продовжити. Ранні та пізні плодові сорти з різних груп задають рамки.
Весна і початок літа
Навесні пропозиція свіжих фруктів із власного врожаю невелика. Ревінь віщує сезон фруктів у саду, оскільки його стебла готові до збору з квітня по червень. З травня полуниця поповниться асортиментом фруктів, основний сезон яких триває до липня.
Хитрощі для раннього сезону полуниці
Сезон збору одноплідних сортів полуниці для присадибної ділянки можна зрушити за допомогою хитрості. Перед посадкою накрийте грядку чорною мульчуючою плівкою і посадіть рослини в хрестоподібні гнізда. Помістіть плоский тунель із фольги (119.00 євро на Amazon*) над рослинами полуниці. Таким чином ґрунт швидше прогрівається, що прискорює розвиток. Так звана полуниця Фріго ідеальна для цілорічного вирощування. Вони надійно забезпечують свіжі плоди через вісім-десять тижнів після посадки, і їх можна збирати з квітня по листопад.
Купалля
Літні місяці є типовим сезоном для ягід, які легко вирощувати. Червень початок. Перші культивовані ягоди чорниці можна зібрати вже в цьому місяці і приносити ароматні плоди до вересня. При цьому малина збирає багатий урожай. У смородини та агрусу схоже вікно збору врожаю, яке відкривається з червня по серпень.
Вишневі тижні
Цей термін відноситься до часу збору врожаю вишні, причому вишневий тиждень складається з 15 днів. «Earliest of the Mark» знаменує початок вишневого сезону, який починається приблизно першого травня. Дата першого збору врожаю різна в різних регіонах. Для повної стиглості вирішальними є умови навколишнього середовища та догляд. Основний сезон збору вишні триває з червня по серпень. Вишневе дерево зазвичай можна збирати протягом семи тижнів. Якщо плід легко відділяється від плодоніжки, кістянка повністю дозріла.
Коли сезон кісточкових:
- Персики: з червня по вересень
- Абрикоси: з липня по серпень
- Сливи: з липня по жовтень
осінь
Наприкінці літа перші очерята та сливи свідчать про початок осені. Наприкінці літа та в осінні місяці високий сезон зерняткових фруктів, таких як яблука та груші. Обидва типи фруктів в сезоні з серпня по жовтень і потребують якомога більше годин сонячного світла, щоб плоди дозріли. Якщо столові яблука відрізняються хорошою лежкістю, то столові груші слід вживати відразу.
Фрукти взимку
Зимові яблука – це сорти, які збирають з жовтня по листопад. Термін їх зберігання при зберіганні не менше двох місяців. «Wintergoldparmäne», «Weißer Winter-Calville» і «Schöner von Boskoop» є поширеними сортами для зберігання, які пізно дозрівають для споживання.
