John Myers
Бутерброд з авокадо знову був мрією, але тепер постає велике питання: що ви робите з кісточкою авокадо? Залишити чи викинути? У нас є відповідь на це питання!
Ми любимо авокадо! Маленькі фрукти не тільки мають неперевершений смак, але й корисні для вас. І спочатку кісточки авокадо! Насіння авокадо? Так, точно! Мало хто з нас знає, що вони викидають найціннішу частину авокадо разом з кісточкою авокадо. Близько 70 відсотків корисних поживних речовин авокадо міститься в його кісточці.
Маленька порада: Ви також можете посадити кісточку авокадо. Це незабаром створить маленьке дерево авокадо, і ви матимете запаси смачних фруктів. Про те, як виростити авокадо, можна дізнатися тут.
Насіння авокадо містить більше антиоксидантів, ніж більшість фруктів і овочів. І це ще не все. Здоровий камінь багатший на клітковину, ніж вівсянка тощо. Зрозумілою мовою: він підтримує низький рівень холестерину, запобігає бактеріальним і вірусним інфекціям, стимулює травлення.
Але як їсти кісточки авокадо?
Найпростіший спосіб — насолоджуватися кісточками авокадо в смузі. Для цього просто наріжте серцевину великими шматками, покладіть у блендер і змішайте з іншими видами фруктів і овочів, щоб приготувати здоровий напій. Маленька порада: оскільки серцевина авокадо сама по собі має відносно сильний смак, краще пити її в поєднанні з «сильними» видами фруктів і овочів, такими як заморожені ягоди, ананаси, капуста та шпинат.
Здоровий шоколадний мус: так легко приготувати здоровий шоколадний мус з авокадо.
Також смачно: мелене насіння авокадо як доповнення до солоних і солодких страв. Просто дрібно подрібніть серцевину і полийте нею ваші улюблені страви, такі як цукор, сіль і перець. Маленька порада: суперфуд зберігатиметься довше, якщо ви дасте йому висохнути після подрібнення.
