John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 400 g Грецький йогурт 10% жирності
- 100 g маскарпоне
- 50 g Вершкове арахісове масло
- 60 g Цукрова пудра
- 250 ml Cremefine 19%
- 150 ml Цільне молоко
- 5 розмір Пінні поцілунки
інструкції
- Енергійно перемішайте всі інгредієнти, за винятком «поцілунків», поки не отримаєте однорідну, густу кремоподібну суміш. Потім вийміть вафлі з пінних поцілунків (не викидайте їх, потім використовуйте як креманки) і додайте в масу. Потім грубо подрібніть віночком, а потім вмішайте в суміш.
- Якщо ви використовуєте мороженицю, обробіть суміш у морозиво в кілька порцій одну за одною, перекладіть у контейнер і поставте в морозилку. Без машини перелийте масу в більшу плоску ємність і поставте в морозилку на 30 - 40 хвилин. Ненадовго вийміть і затверділий край перемішайте з масою. Поставте його назад і повторюйте процес так довго і часто, поки морозиво не досягне потрібної консистенції.
