Морозиво з йогурту, лимона та базиліка

Збити кварк з йогуртом, вершками і цукром міксером або віночком. Натріть цедру лимона і додайте цедру і сік. Знову відкрити. Вмішайте в масу базилік (кількість за смаком) і подрібніть чарівною паличкою. Перелити суміш в мороженицю і, в залежності від виду, охолодити 40 - 50 хвилин. Також можна робити в морозильній камері, бажано помішувати кожні 30 хвилин, тоді морозиво буде більш кремовим. Порціонуйте морозиво і зерно з листям базиліка