зміст
show
інгредієнти
- 350 g Сир з овечого молока
- 100 ml Оливкова олія
- 1 Сплеск Лимонний сік
- 2 чайна ложка Орегано
- 2 Кабачок ... приблизно такого ж розміру
- Солоний перець
- ******
- Зубочистка
інструкції
- Наріжте овечий сир шматочками товщиною з палець і покладіть у неглибоку миску
- Змішайте олію з лимонним соком, орегано, сіллю та перцем і вилийте поверх сиру. Накрийте і поставте в холодильник приблизно на годину ... час від часу
- Цукіні наріжте уздовж тонкими смужками і загорніть в них шматочок сиру, закріпіть зубочисткою ..... знову помістіть в решту маринаду і дайте трохи настоятися, перевертаючи
- Шашлик трохи обсушити, обсмажити на решітці близько 5 хвилин, щоб сир не витік
- До нього йде цацикі та корж
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 402ккалВуглеводи: 1.1gПротеїн: 11.7gЖир: 39.2g