зміст
show
інгредієнти
- 250 g Чемпіон коричневий
- 1 Свіжа цибуля
- 2 ст Масло
- 250 g Параболічний рис
- 5 dL Бульйон
- 550 g Кабачки свіжі
- 100 g Вершковий сир з перцем
- 2 Яйце
- 2 dL крем
- Сіль
- Перець
- Тертий сир
інструкції
- Чемпіони помити, підготувати і нарізати
- Цибулю очистити і нарізати кубиками
- Обсмажте цибулю на вершковому маслі, доки вона не стане скляною, додайте лушпиння і коротко обсмажте, перевертаючи. Потім додайте рис, все добре перемішайте і влийте бульйон. Накрити кришкою і тушкувати на невеликому вогні до готовності.
- Тим часом наріжте цукіні кубиками (видаливши кінці) і змішайте з чемпіонським рисом
- Форму для запікання добре змастіть маслом і розігрійте духовку до 200 градусів
- У миску подрібніть вершковий сир, додайте яйця та добре перемішайте, додайте вершки та трохи солі та перцю
- Висипте рис з цукіні-чемпіон у форму для запікання та полийте його начинкою. Зверху трохи тертого сиру (за смаком)
- У нас був чудовий салат
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 115ккалВуглеводи: 2.2gПротеїн: 3.5gЖир: 10.3g