8 غلطیاں جو ہم سب دوپہر کے کھانے میں کرتے ہیں۔

آپ کو اب سے دوپہر کے کھانے میں اس پر توجہ دینی چاہیے۔

ایک ملاقات اگلی بعد ہوتی ہے اور دوپہر کے کھانے کا وقفہ چند ای میلز کے درمیان جلدی ہوتا ہے۔ اسے جلدی ہونا چاہیے۔ نتیجہ: غیر صحت بخش غذائیت جو جسم کے لیے اچھی نہیں ہے۔ اس لیے آپ کو اب سے دوپہر کے کھانے میں ان 8 غلطیوں سے بچنا چاہیے!

کھانا ثانوی ہو جاتا ہے۔

کیا آپ وقت بچانا چاہتے ہیں اور سائیٹ پر موجود چند ای میلز کا جواب دینے کے لیے لنچ بریک لینے کا فیصلہ کرنا چاہتے ہیں؟ اچھا خیال نہیں ہے، کیونکہ اگر ہم اپنے کھانے پر توجہ نہیں دیتے ہیں، لیکن اسے ایک معمولی بات بننے دیتے ہیں، تو ہم واقعی اس پر توجہ نہیں دیتے۔ نتیجے کے طور پر، ہم اپنی ضرورت سے کہیں زیادہ میں بیلچہ ڈالتے ہیں۔

تازہ کھانے کی بجائے تیار شدہ کھانے کھائیں۔

فریزر یا ڈبے میں بند راویولی سے پیزا فوری ہیں، لیکن بدقسمتی سے دوپہر کے کھانے کے لیے بھی بہت غیر صحت بخش اختیارات ہیں۔ بے شمار ذائقہ بڑھانے کے علاوہ، ان مصنوعات میں بہت سی کیلوریز بھی ہوتی ہیں جن کی جسم کے لیے کوئی اضافی قیمت نہیں ہوتی۔ اس کے علاوہ، وہ عام طور پر ہمیں تھکا دیتے ہیں اور ہمارے لیے توجہ مرکوز کے ساتھ کام جاری رکھنا مشکل بنا دیتے ہیں۔ اس لیے اپنے لیے کھانا پکانا بہتر ہے۔ تو آپ جانتے ہیں کہ آپ کیا کھاتے ہیں اور آپ بہتر محسوس کریں گے۔

دوپہر کا کھانا چھوڑنا

"مجھے اگلی میٹنگ میں جانا ہے" یا "میرے پاس میز پر بہت کچھ ہے اور میرے پاس دوپہر کے کھانے کا وقت نہیں ہے" وہ جملے ہیں جو آپ خود سے اکثر سنتے ہیں۔ پھر دوپہر کے وقت خواہشات اور توجہ مرکوز کرنے میں دشواری آپ کے لیے نامعلوم نہیں ہونی چاہیے۔ دن کے دوسرے نصف حصے میں جسم کو نئی توانائی فراہم کرنے کے لیے ہر ایک کو کم از کم لنچ بریک میں اپنا علاج کرنا چاہیے۔

صرف کچی سبزیاں اور سلاد

کیا آپ ہر روز سلاد کھاتے ہیں کیونکہ یہ بہت ہلکا ہے اور آپ کا وزن کم نہیں کرتا؟ یہ شاید سچ ہے، لیکن پھر بھی آپ کو وقتاً فوقتاً پکی ہوئی سبزیاں کھانی چاہئیں کیونکہ جسم اس تیاری سے غذائی اجزاء کو زیادہ بہتر طریقے سے جذب اور پروسیس کر سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، پکی ہوئی سبزیاں پیٹ پر آسان ہوتی ہیں اور اگر آپ اکثر سلاد کھانے کے بعد پھولا ہوا محسوس کرتے ہیں تو یہ حل ہوسکتا ہے۔

کاربوہائیڈریٹ، کاربوہائیڈریٹ، اور…کاربوہائیڈریٹ

ہم سب پیزا، پاستا، برگر اور کو پسند کرتے ہیں! بدقسمتی سے، یہ پکوان اصلی کاربوہائیڈریٹ بم ہیں جو آپ کو صرف تھوڑے وقت کے لیے بھر دیتے ہیں، لیکن ہمارے ہاضمے کے لیے بہت زیادہ کام کرتے ہیں۔ اگر آپ اب بھی اپنی پیاری سپتیٹی کے بغیر نہیں کرنا چاہتے ہیں تو ہول گرین ورژن آزمائیں۔ یہ نہ صرف صحت مند ہے، بلکہ یہ آپ کو زیادہ دیر تک بھرتا ہے۔

دوپہر کے کھانے کے لیے فروٹ سلاد

یقینی طور پر، پھل صحت مند ہے اور کیلوری میں کم ہے. تو یہ پہلے میں اتنا برا نہیں لگتا اگر یہ بری فرکٹوز کے لیے نہ ہوتا۔ یہ انسولین کی سطح کو تیزی سے گولی مارنے کا سبب بنتا ہے اور اس کی ضمانت دی جاتی ہے کہ بھوک کے شدید حملے کا سبب بن سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، پھل زیادہ تر پانی پر مشتمل ہوتا ہے اور اس وجہ سے آپ کو صرف تھوڑے وقت کے لیے بھرتا ہے۔ ایک چھوٹی میٹھی کے طور پر، تاہم، چند مزیدار پھل بہت اچھے ہیں۔

مرکزی کھانے کے فوراً بعد میٹھا

مرکزی کورس مزیدار تھا، لیکن کیا آپ اب بھی چاہتے ہیں کہ تھوڑی سی میٹھی ختم ہو؟ ہم سب اس احساس کو جانتے ہیں۔ بہر حال، آپ کو اچھی طرح سے مشورہ دیا جاتا ہے کہ چاکلیٹ اینڈ کمپنی کے ساتھ کچھ دیر انتظار کریں، کیونکہ دوپہر کی کمی یقینی ہے۔ کینڈی کو دو بار مارنے کے خطرے سے بچنے کے لیے، اپنے آپ کو اپنی پسندیدہ دعوت سے نوازنے سے پہلے صرف ایک یا دو گھنٹے انتظار کریں۔

سوپ اور دہی

سوپ کی بے شمار اقسام ہیں اور ان میں سے اکثر کا ذائقہ بہت لذیذ ہوتا ہے۔ بدقسمتی سے، ہمارے پاس اس کے ساتھ چبانے کے لیے کچھ نہیں ہے، جس کا اکثر مطلب یہ ہوتا ہے کہ ہم غیر مطمئن رہتے ہیں۔ وجہ: جسم ہمیشہ چبانے کے کام کے بعد ہی ترپتی کا احساس بھیجتا ہے۔ یہی مسئلہ دہی کے ساتھ بھی ہے جو کہ صحت بخش ہے لیکن چبانے کی ضرورت نہیں ہے۔