مواد
show
اجزاء
- 500 g فلور
- 2 عدد نمک
- 100 g نرم گندم سوجی
- 100 g بادام کی چھڑیاں
- 400 ml پانی گرم
- 1 خمیری کیوبز
ہدایات
- خمیر کو گرم پانی میں گھول لیں اور باقی اجزاء کے ساتھ گوندھ کر آٹا بنا لیں۔ کسی گرم جگہ پر اٹھنے دیں۔
- آٹا دوبارہ گوندھ لیں۔ آٹے میں اس وقت تک گوندھیں جب تک کہ یہ چپک نہ جائے۔ چکنائی والی ڈش میں رکھیں اور تندور میں 50 ° پر چڑھنے دیں جب تک کہ یہ دوگنا نہ ہوجائے۔
- پھر 25 ° پر 220 منٹ تک بیک کریں۔ گرل پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 221کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 34.1gپروٹین: 6.8gموٹی: 6.2g