John Myers
مواد
show
اجزاء
- کوارک آئل آٹا
- 300 g چھلا ہوا آٹا
- 2,5 عدد بیکنگ پاوڈر
- 1 انڈے
- 150 g Quark
- 100 g چینی
- 6 چمچ تیل
- 6 چمچ کریم
- ٹن کے لیے چکنائی
- بھرنے:
- 1 kg Quark
- 6 انڈے
- 2 پیکٹ کسٹرڈ کا سفوف
- ایک لیموں کا جوش۔
- 240 g چینی
- 1 kg سیب، بوسکوپ کو ترجیح دیں۔
- ایک لیموں کا رس
- Streusel:
- 150 g فلور
- 100 g مکھن
- 100 g چینی
- 50 g کٹی ہوئی بادام
ہدایات
- اوون کو 180 ڈگری (کنویکشن 160 ڈگری) پر پہلے سے گرم کریں اور بیکنگ شیٹ کو چکنائی دیں۔
- ایک پیالے میں بیکنگ پاؤڈر، انڈے، کوارک اور چینی کے ساتھ چھلکے ہوئے آٹے کو ڈالیں۔
- تیل اور کریم شامل کریں اور اجزاء کو جلدی سے ایک ہموار اور کمپیکٹ آٹے میں گوندھیں۔
- آٹے کو رول کریں اور بیکنگ شیٹ پر رکھیں، پھر کانٹے سے کئی بار چبائیں۔
- کوارک ماس کے لیے، کوارک کو ایک پیالے میں انڈے، پڈنگ پاؤڈر، لیموں کا زیسٹ اور چینی کے ساتھ ہلائیں یہاں تک کہ جھاگ لگ جائے اور آٹے پر ڈالیں اور ہموار ہو جائیں۔
- سیب کو چھیلیں اور کور کریں اور پچروں میں کاٹ لیں۔ لیموں کے رس کے ساتھ پچروں کو بوندا باندی کریں۔ پھر کوارک مکسچر پر رکھیں۔
- کرمبل کے لیے: میدہ، مکھن، چینی اور کٹے ہوئے بادام کو پیس کر کوارک مکسچر پر چھڑک دیں۔
- کیک کو پہلے سے گرم اوون میں 40-45 منٹ تک بیک کریں اور پھر اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔ مزیدار !
- اگر آپ چاہیں تو پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑک کر کریم کے ساتھ سرو کر سکتے ہیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 274کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 33.6gپروٹین: 8.3gموٹی: 11.6g
