مواد
show
اجزاء
- 600 g گاجر
- 2 پیاج
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- نمک
- 1 چمچ زیرے کے بیج
- سلوینیا
- لیموں کا رس
- زیرہ زیرہ
- ہموار ہونے تک کٹی اجمودا
ہدایات
- گاجروں کو چھیل کر لمبے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ انگوٹھیوں میں پیاز۔
- زیتون کے تیل کے ساتھ بھونیں، نمک کے ساتھ سیزن کریں اور تقریباً ڈھکن بند کرکے ابالتے رہیں۔ 5 منٹ، گاجر اب بھی Bss ہونا چاہئے
- باقی مصالحہ ڈال کر ہلائیں۔
- بہترین گنگنا ذائقہ۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 122کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 4.4gپروٹین: 0.8gموٹی: 11.3g