مواد
show
اجزاء
- 220 g سبز پھلیاں
- 500 g طول و عرض
- 1 پیاج
- 100 g بیکن کیوبز
- 2 dL سبزیوں کا شوربہ
- 2 dL کریم
- 1 پیکٹ پسا ہوا زعفران
- نمک
- کالی مرچ
ہدایات
- پھلیاں اور گوبھی کو دھو کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ پیاز کو باریک کاٹ لیں۔
- چکنائی کے بغیر کٹے ہوئے بیکن کو آہستہ آہستہ بھونیں جب تک کہ کرسپی نہ ہوجائے۔ پیاز شامل کریں اور پارباسی ہونے تک بھونیں۔ گوبھی اور پھلیاں بھاپ لیں۔
- اسٹاک اور کریم میں ڈالیں، زعفران شامل کریں. تقریباً ڈھانپیں اور ابالیں۔ 15 منٹ، موسم.
- گوشت کے ٹکڑے کے ساتھ یا چاول / نوڈلز کے ساتھ پیش کیا جا سکتا ہے۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 144کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 4.1gپروٹین: 2.1gموٹی: 13.5g