John Myers
بیکنگ: رسیلی سیب اور پوست کے بیج بنڈٹ کیک
بہترین بیکنگ: رسیلے سیب اور پوست کے بیجوں کے بنڈٹ کیک کی ترکیب جس میں تصویر اور آسان مرحلہ وار ہدایات ہیں۔
- 200 جی مکھن
- 200 جی چینی
- 500 جی آٹا
- 4 ٹکڑا فری رینج انڈے
- 1 چٹکی نمک
- 1 شاٹ دودھ
- 1 پیکٹ بیکنگ پاؤڈر
- 1 packet Mohnback – my concession to finished products
- 3 کھانے کے چمچ بادام کی چھڑیاں چینی میں بھونیں۔
- 2 piece Apples, Breaburn
- 0,5 چائے کا چمچ پسی ہوئی دار چینی
- Make a heavy batter from butter – room temperature – sugar, flour, eggs, salt, milk and baking powder. Share this.
- سیب کا چھلکا، کور اور تقریباً پیس لیں۔ آدھے آٹے میں دار چینی کے ساتھ مل کر ہلائیں۔
- آٹے کے دوسرے حصے کو پوست اور بادام کے ساتھ ملا دیں۔
- Gugelhupf ٹن کو چکنائی اور کچل دیں اور باری باری ٹن میں آٹا ڈالیں، چمچ سے چمچ۔ دوسری تہہ کے لیے آٹے کو آف سیٹ طریقے سے بھریں۔
- کیک کو پہلے سے گرم اوون میں 50 ڈگری پر تقریباً 180 منٹ تک بیک کریں۔ (ٹوتھ پک کا نمونہ) پھر بورڈ پر گریں۔
- پاؤڈر چینی اور لیموں کا رس آپس میں ملائیں اور اس سے گرم کیک کو ڈھانپ دیں۔
