John Myers
مواد
show
اجزاء
- 4 ریڈ کالی مرچ۔
- 300 g پکا ہوا کوئنو
- 500 ml سبزیوں کا شوربہ
- ***********************
- 300 g ہوکائیڈو کدو کا گوشت
- 1 چھوٹے کٹی ہوئی پیاز
- 1 چھوٹے ناریل کی چربی "ہلکی"
- 2 کپ گھریلو سبزیوں کا شوربہ
ہدایات
پہلا...
- سبزیوں کے سٹاک میں 2 کپ کوئنو کو ابالیں اور اسے پھولنے دیں۔
پھر...
- کالی مرچ کو دھو کر تنے پر تقریباً 1 سینٹی میٹر کاٹ کر اندر کا حصہ نکال دیں۔ پکی ہوئی کوئنو کو پھلیوں میں ڈالیں اور تندور میں تقریباً 30 منٹ تک بیک کریں۔
چٹنی کے لیے....
- 3.... ناریل کے تیل میں کٹی ہوئی پیاز کو چھوڑ دیں، پھر کدو کا گوشت ڈالیں، سبزیوں کا سٹاک اوپر ڈالیں اور ابالنے پر لائیں، کدو نرم ہو اور پوری چیز کو پیور کر لیں۔ آخر میں، گرائنڈر سے تھوڑی کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کے لئے موسم.
سرونگ...
- 4.... کدو کی چٹنی کو پہلے سے گرم پلیٹوں پر رکھیں اور کالی مرچوں میں سے ایک کو اوپر رکھیں۔
سجاوٹ
- سجانے کے لیے، بس کچھ Oleolux * Budwig quark* کے ساتھ ملائیں، کچھ اور جڑی بوٹیوں میں مکس کریں اور کھیرے کے ٹکڑے پر پائپنگ بیگ میں رکھیں۔
مددگار لنکس
- * Oleolux my way
سفارش
- بڈ وِگ کوارک کے لیے بنیادی نسخہ: 125 گرام کم چکنائی والا کوارک + 30 ملی لیٹر السی کا تیل + 30 ملی لیٹر تازہ دودھ - بڈ وِگ کوارک کو اب حسب خواہش مختلف کیا جا سکتا ہے، ناشتے میں شہد کے ساتھ یا سلاد ڈپ کے لیے جڑی بوٹیوں کے ساتھ۔ مثال.
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 21کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 2gپروٹین: 0.5gموٹی: 1.2g
