in

کڑوی خوبانی کی گٹھلی: وٹامن بی 17

کڑوی خوبانی کی گٹھلیوں میں ہائیڈروسیانک ایسڈ کا پیش خیمہ ہوتا ہے: امیگڈالین۔ میٹابولائز ہونے پر، امیگدالین ہائیڈروکائینک ایسڈ بن جاتا ہے۔ یہ کینسر کے خلیات کو تباہ کرے، لیکن صحت مند خلیات کو ہاتھ نہ لگائے۔ لہٰذا، ایسے لوگوں کی خبریں بار بار گردش کر رہی ہیں جن کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ وہ کڑوی خوبانی کی گٹھلی سے کینسر کا علاج کر چکے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، امیگڈالین پر مشتمل خوبانی کے دانے کے ساتھ خود علاج کے خلاف ایک انتباہ دیا جاتا ہے، کیونکہ یہ تیز یا بتدریج ہائیڈروکیانک ایسڈ زہر کا باعث بن سکتا ہے۔

کیا خوبانی کی گٹھلی سے حاصل ہونے والی امیگڈالن کینسر کا علاج کرتی ہے؟

پال ریڈ کو یہ خبر ملی کہ اسے ٹرمینل لیمفوما ہے اور تقریباً پانچ سال زندہ ہیں۔ پال ریڈ لڑنے کے لیے تیار تھا۔ اس کے پسند کے ہتھیار: کڑوی خوبانی کی دانا۔ اس نے کیموتھراپی سے انکار کر دیا، ایک دن میں خوبانی کے تیس دانے (دانا کے اندر) کھائے، اور آج بھی زندہ ہے، اس کی تشخیص کے تیرہ سال بعد، زندہ اور اچھی طرح سے۔ امیگڈالین یا کڑوی خوبانی کی دانا کے ساتھ غیر معمولی کامیابی کی رپورٹ کچھ اس طرح پڑھتی ہے۔

کڑوی خوبانی کی گٹھلیوں میں ہائیڈروسیانک ایسڈ پیشگی ہوتا ہے۔

کڑوے بادام، سیب کی گٹھلی، یا کڑوی خوبانی کی گٹھلی میں امیگڈالن ہوتا ہے۔ یہ ایک سائانوجینک گلائکوسائیڈ ہے اور اس طرح ہائیڈروکائینک ایسڈ کا پیش خیمہ ہے۔ اگر cyanogenic glycosides والی غذائیں کھائی جائیں تو جسم میں hydrocyanic acid یا hydrocyanic acid مرکبات (cyanides) بنتے ہیں۔

کچھ لوگ اب جان بوجھ کر اور باقاعدگی سے کڑوی خوبانی کی گٹھلیوں کی بڑی مقدار کینسر کے علاج یا اس سے بچاؤ کے لیے کھاتے ہیں - حالانکہ لوگوں کو ان گٹھلیوں کو کھانے سے خبردار کیا جاتا ہے۔ فیڈرل انسٹی ٹیوٹ فار رسک اسیسمنٹ کے مطابق، آپ کو روزانہ 2 سے زیادہ کڑوی خوبانی کی دانا نہیں کھانی چاہیے، اور بچوں کو بالکل بھی دانا کھانے کی اجازت نہیں ہے۔

تو کچھ لوگوں کو بیج کھانے کا خیال کیسے آیا (جنہیں زہریلا سمجھا جاتا ہے) اور خود کو شدید ترین بیماریوں سے نجات کی امید ہے؟

خوبانی کی دانا امیگڈالن - وٹامن بی 17 - لیٹرائل

امیگڈالین کو اکثر لیٹریل یا وٹامن بی 17 بھی کہا جاتا ہے اور یہ خود زہریلا نہیں ہے۔ اس کی دو انحطاطی مصنوعات زہریلی ہیں: سائینائیڈ اور بینزالڈہائیڈ۔ جبکہ بینزالڈہائیڈ سفید شراب میں بھی موجود ہے، جہاں یہ بڑی حد تک اپنی خوشبو کے لیے ذمہ دار ہے اور اسے صرف زیادہ مقدار میں صحت کے لیے نقصان دہ کہا جاتا ہے، سائینائیڈ کو چھوٹی مقدار میں بھی انتہائی زہریلا سمجھا جاتا ہے۔ لیکن کہا جاتا ہے کہ سائینائیڈ صرف کینسر کے خلیوں کے لیے زہریلا ہے۔ امیگڈالن کیسے جانتا ہے کہ یہ صرف کینسر کے خلیوں کو زہر دے سکتا ہے؟

کیا خوبانی کی گٹھلی سے امیگڈالن صرف کینسر کے خلیات کو مار دیتی ہے؟

امیگدالین کچھ نہیں جانتا۔ کینسر کے خلیات بظاہر ان کی اپنی موت کا ذمہ دار ہیں۔ کینسر کے خلیات شوگر سے محبت کرتے ہیں۔ سائینائیڈ اور بینزالڈہائیڈ کے علاوہ امیگڈالین میں شوگر کے دو مالیکیول (گلوکوز) بھی ہوتے ہیں۔ جیسے ہی امیگڈالین جسم میں ظاہر ہوتی ہے، کینسر کے خلیے اس میں موجود شکر کو پہچانتے ہیں اور اسے چاہتے ہیں۔ لہذا وہ چینی کے دو مالیکیول حاصل کرنے کے لیے امیگدالین کو الگ کر دیتے ہیں۔ تاہم، یہ سائینائیڈ اور بینزالڈہائیڈ بھی خارج کرتا ہے، جو اب کینسر کے خلیے کے دم گھٹنے کا باعث بنتے ہیں۔

کیا صحت مند خلیات امیگڈالین سے خطرے میں نہیں ہیں؟

تاہم، یہ دعویٰ کیا جاتا ہے کہ صحت مند جسم کے خلیے امیگڈالین کو جذب نہیں کرتے ہیں، کیونکہ صرف کینسر کے خلیات ہی اس مقصد کے لیے درکار انزائم بیٹا گلوکوسیڈیز پر مشتمل ہوتے ہیں۔ یہ انزائم امیگڈالین کمپاؤنڈ کو توڑتا ہے، کینسر کے خلیے میں مہلک زہریلے مادوں کو خارج کرتا ہے۔ تاہم، انزائم خود خوبانی کے دانے میں اور انسانی آنت میں بھی پایا جانا چاہیے، تاکہ امیگڈالین کی مخصوص مقدار اب بھی صحت مند خلیوں میں داخل ہو سکے۔

تاہم، بہت سے جسم کے خلیوں میں ایک اور انزائم بھی ہوتا ہے۔ اسے روڈانیز کہا جاتا ہے اور یہ ہائیڈروکائینک ایسڈ کو detoxify کر سکتا ہے۔ کینسر کے خلیوں میں روڈنیز نہیں ہوتا ہے، یہی وجہ ہے کہ ہائیڈروکائینک ایسڈ کینسر کے خلیوں کو نقصان پہنچاتا ہے لیکن جسم کے صحت مند خلیوں کو نہیں۔ تاہم اب یہ بات غلط ثابت ہو چکی ہے۔ دوسری طرف، یہ کہا جاتا ہے کہ امیگڈالین یا امیگڈالین پر مشتمل نیوکلی کا باقاعدہ استعمال، اگر زیادہ شدید نہ ہو، تو بتدریج سائینائیڈ پوائزننگ، یعنی ہائیڈروکائینک ایسڈ پوائزننگ کی طرف لے جا سکتا ہے۔

خوبانی کی دانا سے امیگدالن کی تاریخ

امیگڈالن نے 1952 کے اوائل میں ہی کچھ شہرت حاصل کی۔ اس وقت، ڈاکٹر ارنسٹ کریب اور ڈاکٹر جان رچرڈسن نے کینسر کے علاج میں امیگڈالین کے ساتھ بہت زیادہ کوشش کی۔ ڈاکٹر کریب نے کڑوی خوبانی کی گٹھلیوں سے امیگڈالین نکال کر اسے تیار کیا تاکہ اسے کینسر کے مریضوں میں لگایا جا سکے۔ ہاں، کہا جاتا ہے کہ اس نے امیگڈالین کی حفاظت کا مظاہرہ کرنے کے لیے خود کو انجکشن بھی لگایا تھا۔ دریں اثنا، کہا جاتا ہے کہ جان رچرڈسن نے سان فرانسسکو میں کینسر کے کئی مریضوں کو امیگڈالین سے ٹھیک کیا۔

امیگدالین کے ساتھ مطالعہ

بعد ازاں 1970 کی دہائی میں، نیویارک کے میموریل سلوان-کیٹرنگ کینسر سینٹر (MSKCC) میں امیگڈالین کے مختلف مطالعات کیے گئے، جو کینسر کا سب سے بڑا مرکز ہے۔ سائنس دان Kanematsu Sugiura نے پایا کہ اگرچہ امیگڈالین بنیادی ٹیومر کو تباہ نہیں کر سکتا، لیکن یہ بظاہر میٹاسٹیسیس کو تباہ کر سکتا ہے – کم از کم چوہوں میں۔ اگرچہ ان تجربات کی کامیابی – سرکاری بیانات کے مطابق – دوسرے محققین کی طرف سے کبھی دہرائی نہیں جا سکتی تھی اور اس وجہ سے سوگیورا کے تجربات کے نتائج کو بھی شائع نہیں کیا جانا چاہیے، پھر بھی "کینسر سے شفا بخش" امیگڈالین کا پیغام عوام تک پہنچا اور اس نے ایک زبردست ہلچل مچا دی۔ .

میو کلینک میں امیگڈالن کا مطالعہ

اسی وقت، روچیسٹر/مینیسوٹا میں میو کلینک امیگڈالین کے ساتھ طبی مطالعہ کر رہا تھا۔ زیادہ تر حصہ لینے والے مریض اعلی درجے کے کینسر میں مبتلا تھے۔ ان میں سے اکثر پہلے ہی کیموتھراپی اور ریڈی ایشن تھراپی کروا چکے تھے، جس میں کوئی کامیابی نہیں ملی تھی۔ کہا جاتا ہے کہ امیگڈالین کے استعمال کے بعد 70 فیصد مریضوں میں تین ہفتوں کے اندر کینسر کا عمل مستحکم ہو گیا ہے۔ لیکن پھر امیگڈالین کے اثر کا مزید پتہ نہیں چل سکا اور کینسر ہوتا رہا۔

امیگدالین پر پابندی ہے۔

ماضی میں، یہ پتہ چلا کہ اس تحقیق میں، ایک طرف، تقریباً غیر فعال isoamygdalin کا ​​استعمال کیا گیا تھا اور دوسری طرف، پہلے تین امید افزا ہفتوں کے بعد، تھراپی کو روکنے کے بجائے اچانک انٹراوینیوس امیگدالین سے زبانی امیگدالین میں تبدیل کر دیا گیا تھا۔ نس کے انتظام کے ساتھ. نتیجے کے طور پر، امریکی ہیلتھ اتھارٹی ایف ڈی اے کی طرف سے امیگڈالین پر پابندی لگا دی گئی۔

امیگدالن آج

آج amygdalin صرف بہت کم ڈاکٹر استعمال کرتے ہیں، جیسے B. Tijuana/Mexico میں Contreras کلینک میں، جہاں amygdalin 25 سالوں سے کینسر کے علاج کا ایک اہم حصہ رہا ہے۔ Lothar Hirneise اپنی کتاب "کیموتھراپی کینسر کو شفا دیتا ہے اور زمین چپٹی ہے" میں لکھتے ہیں کہ انہوں نے ذاتی طور پر کونٹریاس کلینک میں ڈاکٹروں اور مریضوں کا انٹرویو کیا اور اچھے تجربات کے بارے میں سنا۔ تاہم، Hirneise یہ بھی بتاتا ہے کہ امیگڈالن کو نس کے ذریعے دیا جانا چاہیے کیونکہ یہ بہت غیر یقینی ہے کہ آیا امیگدالین زبانی طور پر لینے پر کام کرتا ہے یا نہیں۔ زبانی راستے سے ضروری خوراک حاصل کرنے کے لیے، کسی کو بڑی مقدار میں کھانی چاہیے۔ تاہم، یہ معدے کی نالی کو تیزی سے مغلوب کر سکتے ہیں۔

نہ صرف امیگڈالین

تو سب سے اہم بات یہ ہے کہ کڑوی خوبانی کی گٹھلی سے حاصل ہونے والی امیگڈالن یقینی طور پر معجزے نہیں کر سکتی اور دانا بھی امیگدالین کی ارتکاز کے لحاظ سے نقصان دہ ہو سکتا ہے – جو کہ (قدرتی مصنوعات کے ساتھ معمول کے مطابق) اتار چڑھاؤ آ سکتا ہے۔ ریڈ کے معاملے میں، راز مختلف اقدامات کے صحیح امتزاج میں پوشیدہ ہو سکتا ہے۔ کیونکہ پال ریڈ ایک دن میں صرف 30 کڑوی خوبانی کی دانا نہیں کھاتا تھا۔ اس نے اور بھی بہت کچھ کیا! اس نے اپنی غذا کو مکمل طور پر تبدیل کر دیا ہے اور اس کی تشخیص کے بعد سے وہ ویگن اور 75 فیصد کچا کھانا کھا رہا ہے۔ اس کے علاوہ، اس نے بڑی آنت کی صفائی کا پروگرام بھی چلایا اور خود کو نماز کے لیے وقف کر دیا۔ پال ریڈ کا خیال ہے کہ آنتوں کی صفائی، غذائیت سے بھرپور غذا، امیگڈالین سے بھرپور خوبانی کے دانے، اور اس کے اٹل ایمان نے اسے بچایا۔

نوٹ: یقیناً، آپ کو پال ریڈ کی تقلید نہیں کرنی چاہیے، کیونکہ خوبانی کی دانا - جیسا کہ متن میں بیان کیا گیا ہے - کو زہریلا سمجھا جاتا ہے، اور بظاہر کئی لوگ پہلے ہی زہر کا شکار ہو چکے ہیں۔ اگر آپ اب بھی کڑوی خوبانی کی دانا کھانا چاہتے ہیں تو اپنے ڈاکٹر یا نیچروپیتھ سے اس پر بات کریں۔

اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

چاول اور پھلیاں کا ذخیرہ

سبزی خور غذا صحت کو بہتر بناتی ہے۔