Bella Adams
خوراک کا بنیادی اصول مقدار اور تعدد ہے۔ مثال کے طور پر، بحیرہ روم کی خوراک کے اصولوں کے مطابق، آپ کو روزانہ کی بنیاد پر سبزیاں، اناج، پھلیاں، پودوں کی اصل کی اچھی غیر سیر شدہ چکنائی، پھل اور پانی کھانا چاہیے۔ آپ کو ہفتے میں کم از کم دو بار سمندری مچھلی اور سمندری غذا کھانا چاہیے۔
بحیرہ روم کی خوراک سنترپت چکنائی اور کولیسٹرول سے بھرپور غذاؤں، یعنی سخت پنیر، دودھ کی مصنوعات، انڈے اور گوشت کی ہفتہ وار مقدار میں کمی کی حوصلہ افزائی کرتی ہے۔ سرخ چربی والے گوشت، جیسے سور کا گوشت، سفید دبلے پتلے گوشت اور چکن بریسٹ کو تبدیل کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔
کھانا زیادہ تر دن میں تین بار کھایا جاتا ہے، کھانے کے درمیان پھلوں، خشک میوہ جات اور گری دار میوے کے ناشتے کے ساتھ۔ سیال کی مقدار بھی اہم ہے، یا تو سادہ پانی یا پھل، لیموں اور پودینہ کے پانی کی شکل میں۔
ہر روز زیادہ تر سبزیاں، سارا اناج اور پاستا کھائیں، بہت سی پھلیاں کھائیں، سبزیاں شامل کریں، کھانے کو منفرد ذائقہ دینے کے لیے مصالحے کا استعمال کریں، پھلوں پر ناشتہ کریں، خشک میوہ جات، گری دار میوے، اور مونگ پھلی، اور صحت مند چکنائی شامل کریں۔ کھانے.
ہفتے میں کم از کم دو بار اومیگا تھری فیٹی ایسڈ سے بھرپور مچھلی یا سمندری غذا کھائیں، جو دل اور دماغ کی صحت کے لیے ضروری ہیں۔
زیتون کا تیل عملی طور پر بحیرہ روم کی خوراک کی علامت ہے۔ بحیرہ روم کی غذا کے پیروکاروں کے مطابق، زیتون کے تیل اور شراب کے سرکہ کے ساتھ ہر چیز کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے! انہیں سلاد اور گرل سبزیوں کو ذائقہ دینے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اور بہتر زیتون کا تیل پتلی فوکاکیا روٹی کو تلنے اور پکانے کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
دہی، پنیر اور انڈے مناسب حد کے اندر کھائیں۔ چربی والے سرخ گوشت کو دبلے پتلے سفید گوشت سے بدل دیں، جیسے چکن بریسٹ۔
کافی پانی پئیں، اور لیمونیڈ اور اسموتھیز بنائیں۔
اپنے آپ کو ریڈ ڈرائی وائن کی ایک اعتدال پسند مقدار، خواتین کے لیے 1 گلاس اور مردوں کے لیے 2 گلاس فی دن کی اجازت دیں، یقیناً، اگر کوئی طبی تضادات نہ ہوں!
بحیرہ روم کی خوراک بہتر ذائقوں، ایک خوشگوار اور متنوع کھانے کی ساخت، مختلف رنگوں اور مہکوں، اور لطف اندوزی کی ثقافت کے بارے میں ہے! عملی طور پر، بحیرہ روم کی خوراک ایک طرز زندگی ہے! کھانے کے عمل سے لطف اندوز ہوں، اور اچھے لوگوں کے ساتھ مل جل کر۔ اور زیادہ حرکت کرنے کی بھی کوشش کریں، کیونکہ صرف اچھا کھانا صحت کے لیے کافی نہیں ہے۔ آپ کو حرکت، اچھے موڈ اور بحیرہ روم کی خوراک کی ضرورت ہے!
تو آئیے سب صحت مند رہیں!
