John Myers
مواد
show
اجزاء
تقریبا کے لیے 12 ٹکڑے:
- 150 g blueberries کے
- 150 g سفید چاکلیٹ
- 275 g گندم کے آٹے کی قسم 405 یا 550
- 225 g چینی
- 1 چوٹکی نمک
- 1 پیکٹ بیکنگ پاوڈر
- 2 چمچ پوست کے بیج، ہیلتھ فوڈ اسٹورز میں دستیاب ہیں۔
- 125 ml غیر جانبدار کھانا پکانے کا تیل
- 2 انڈے کا سائز ایم
- 125 ml تیتلی
- گلابی چینی سجانے کے لیے
- 12 کاغذی بیکنگ کیسز
ہدایات
- بیریوں کو دھو کر چھانٹ لیں۔ سجاوٹ کے لیے 50 گرام ایک طرف رکھیں۔ 75 گرام چاکلیٹ کاٹ لیں۔ میدہ، چینی، نمک، بیکنگ پاؤڈر اور پوست کے بیج آپس میں مکس کریں۔ تیل، انڈے اور چھاچھ کو ایک ساتھ ہلائیں۔ آٹے کے آمیزے میں شامل کریں اور ہلچل سے ہلائیں۔ چاکلیٹ اور بلو بیریز میں ڈالیں۔
- 12 کپ مفن ٹن کے سوراخوں کو کاغذی لائنر کے ساتھ لائن کریں۔ بیٹر میں ڈالیں۔ پہلے سے گرم اوون (بجلی کا چولہا: 200 ° C، کنویکشن: 175 ° C) میں 20-25 منٹ تک بیک کریں۔ تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں، باہر نکلیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
- 75 جی چاکلیٹ کاٹ لیں، گرم پانی کے غسل میں پگھلیں۔ اس کے ساتھ مِفنز کو سجائیں۔ باقی بیریوں کو اوپر پھیلائیں، پھر بلیو بیریز کے اوپر کچھ اور چاکلیٹ کھینچیں۔ چینی کے ساتھ چھڑکیں اور خشک ہونے دیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 200کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 47.1gپروٹین: 1.1gموٹی: 0.3g
