John Myers
مواد
show
اجزاء
گوشت کے لیے
- 3 ٹکڑا چکن بریسٹ
- 1 چمچ واضح مکھن
- 1 چمچ مکھن
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 1 چائے کا چمچ سالن
- 1 ٹکڑا انڈے
- 2 چمچ فلور
- 4 چمچ breadcrumbs کے
سبزیوں کے لیے
- 2 ٹکڑا آپ کی پسند کا پیپریکا
- 1 ٹکڑا کٹی ہوئی پیاز
- 125 ملی لیٹر سبزیوں کا شوربہ
- 1 چمچ خشک مارجورم
- 1 چائے کا چمچ سالن
- 10 ٹکڑا خشک خوبانی
- 1 چمچ مکھن
سٹمپ کے لئے
- 6 ٹکڑا آٹے والے آلو
- 50 ملی لیٹر دودھ نیم گرم
- 1 چمچ مکھن
- جائفل
ہدایات
- گوشت کو کللا کریں، خشک تھپتھپائیں، مسالوں سے رگڑیں، میدہ، انڈے، بریڈ کرمبس میں پھیریں۔ ایک لیپت پین میں دونوں قسم کے مکھن کو پگھلا دیں۔ چکن کے چھاتیوں کو سنہری بھوری ہونے تک بھونیں جبکہ تلنے والی چربی کو مسلسل کم کرتے رہیں۔
- آلو کو چھیل کر کاٹ لیں اور نمکین پانی میں پکا کر نکال لیں، دودھ ڈال کر میش کر لیں۔ مکھن میں ہلچل، جائفل کے ساتھ موسم.
- کالی مرچ کو صاف کریں، ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور پیاز کے ساتھ پسینہ کریں۔ خوبانی کاٹ کر کالی مرچ کے برتن میں مارجورم کے ساتھ رکھیں۔ شوربے میں ڈالیں۔ 5 منٹ تک پکنے دیں۔ سالن شامل کریں اور اگر ضروری ہو تو نشاستہ کے ساتھ باندھ لیں۔
- پہلے سے گرم پلیٹوں پر ترتیب دیں۔ میں آپ کو اچھی بھوک اور اچھے اتوار کی خواہش کرتا ہوں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 310کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 28.3gپروٹین: 4.9gموٹی: 19.8g
