مواد
show
اجزاء
تو:
- 1 چوٹکی نمک
- 6 چمچ دودھ
- 2 چمچ میپل سرپ
- 2 چمچ مونگ پھلی کے تیل سے تیار کردہ مکھن
- 70 g ہجے والا آٹا
- 30 g میٹھا لیوپین آٹا
- 1 عدد ٹارٹر بیکنگ پاؤڈر
- 2 عدد ناریل کا تیل
- 2 چمچ نمکین مونگ پھلی۔
- 2 چمچ میپل سرپ
- 1 چمچ مونگ پھلی کے تیل سے تیار کردہ مکھن
ہدایات
- انڈوں کو الگ کریں اور انڈے کی سفیدی کو چٹکی بھر نمک کے ساتھ سخت ہونے تک پھینٹیں۔ انڈے کی زردی کو دودھ، میپل سیرپ اور مونگ پھلی کے مکھن کے ساتھ ملائیں جب تک کہ کریمی نہ ہو۔ بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ دونوں قسم کے آٹے کو مکس کریں اور آٹے میں مختصر طور پر ہلائیں۔ آخر میں، احتیاط سے انڈے کی سفیدی میں جوڑ دیں۔
- ایک پین میں ناریل کا تیل گرم کریں اور ایک وقت میں 3 چھوٹے پینکیکس کو درمیانی آنچ پر بھونیں۔ جیسے ہی آٹے کے اوپر بلبلے نمودار ہوں، مڑیں۔
- رقم تقریباً 8 پینکیکس بناتی ہے۔ پیش کرنے کے لیے، مائع مونگ پھلی کے مکھن کے ساتھ بوندا باندی کریں اور حسب خواہش زیادہ میپل سیرپ ڈالیں۔ اس کے علاوہ، کٹی نمکین مونگ پھلی کے ساتھ چھڑکیں.
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 286کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 27.1gپروٹین: 7.2gموٹی: 16.6g