مواد
show
اجزاء
- 1 kg مکس کیا ہوا گوشت
- 250 g مشروم براؤن
- 2 یوفکا پیسٹری شیٹس
- 1 گلاس بلگور
- 200 ml کریم
- 1 مٹھی بھر جنگلی لہسن TK
- 1 انڈے
- کالی مرچ نمک۔ پسا ہوا لہسن
ہدایات
- کٹے ہوئے گوشت کو پین میں دانے دار اور سیزن ہونے تک بھونیں۔
- مشروم کو صاف کر کے سلائس میں کاٹ لیں اور فرائی بھی کر لیں۔
- ہدایات کے مطابق بلگور تیار کریں۔
- جنگلی لہسن سمیت تمام اجزاء کو مکس کریں اور دوبارہ اچھی طرح سیزن کریں۔ کریم شامل کریں۔
- مکسچر کو آٹے کی چادروں پر پھیلائیں (ترجیحی طور پر بیکنگ شیٹ پر بیکنگ پیپر کے ساتھ لائن میں) اور چادروں کے سروں میں دو بار فولڈ کریں۔ پیٹے ہوئے انڈے سے برش کریں۔
- اوون میں 180*C پر تقریباً 20 منٹ تک بیک کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 202کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 0.5gپروٹین: 14.7gموٹی: 15.8g