John Myers
مواد
show
اجزاء
- 250 g مکھن
- 200 g وائٹ چینی
- 1 پیکٹ ونیلا شوگر
- 1 چوٹکی نمک
- 1 پیکٹ لیموں کا چھلکا
- 4 مفت رینج کے انڈے
- 400 g فلور
- 100 g کھانے کا نشاستہ
- 1 پیکٹ بیکنگ پاوڈر
- 200 ملی لیٹر Whipped کریم
- 125 ملی لیٹر دودھ
- 150 g سلطاناس
- رم حسب ذائقہ
ہدایات
- سلطانوں کو ایک پیالے میں ڈالیں، رم ڈالیں اور رات بھر کھڑے رہنے دیں۔
- ایک مکسنگ پیالے میں نرم مکھن، چینی، ونیلا شوگر اور لیموں کے زیسٹ کو جھاگ ہونے تک پھینٹیں۔ انڈوں میں ایک ایک کرکے ہلائیں۔ آٹے کو بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ مکس کریں اور کریم اور کارن اسٹارچ کے ساتھ باری باری ہلائیں۔ اب دودھ میں ہلائیں۔ سلطانوں کو بیٹر پر ڈالیں اور فولڈ کریں۔
- تیار کردہ Gugelhupf ٹن میں آٹا ڈالیں۔ Gugelhupf کو پہلے سے گرم کیے ہوئے اوون میں 175 ڈگری (کنویکشن) پر رکھیں اور تقریباً بیک کریں۔ 55 - 60 منٹ۔ (کاپ اسٹک کا نمونہ) بیکنگ کے وقت کے بعد تندور سے ہٹا دیں۔ 30 منٹ تک ٹن میں ٹھنڈا ہونے دیں، کیک کے ریک پر نکلیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 381کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 48.2gپروٹین: 3.8gموٹی: 19.1g
