کیا آپ میٹ بالز کو منجمد کر سکتے ہیں؟ آپ کو اس کو مدنظر رکھنا ہے۔

میٹ بالز کو منجمد کریں: ان نکات کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں۔

اصولی طور پر، آپ کسی بھی کھانے کو منجمد کر سکتے ہیں - بشمول میٹ بالز۔ آپ پوری انگوٹی کے طور پر گوشت کے میٹ بالز کو منجمد کر سکتے ہیں، لیکن پھر آپ کو اسے مکمل طور پر ڈیفروسٹ کرنا ہوگا۔ میٹ بالز کو پہلے سے حصوں میں تقسیم کرنا بہتر ہے۔

• اس کے بعد آپ ان حصوں کو آسانی سے منجمد کر سکتے ہیں۔ چونکہ فریزر بیگ عام طور پر کافی بڑے ہوتے ہیں، اس لیے ہر چھوٹے حصے کے لیے ایک اضافی بیگ استعمال کرنا غیر ضروری ہوگا۔ اگر آپ انفرادی ٹکڑوں کو کلنگ فلم میں لپیٹتے ہیں، تو آپ ان سب کو ایک بیگ میں منجمد کر سکتے ہیں۔ انہیں آسانی سے انفرادی طور پر ہٹایا جا سکتا ہے۔
• فریزر بیگز کو احتیاط سے بند کریں اور پہلے سے زیادہ سے زیادہ ہوا کو نچوڑ لیں۔ اس سے فریزر جلنے کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔
• میٹ بالز دیگر کھانوں کی طرح لمبے عرصے تک نہیں رکھتے جب کہ منجمد ہو جاتے ہیں، بلکہ صرف چار مہینے ہوتے ہیں۔ منجمد کھانے پر تاریخ کو نوٹ کرنا بہتر ہے۔
• ویکیوم سے بھرے میٹ بالز کو فریزر میں تھوڑی دیر، تقریباً چھ سے آٹھ ماہ تک رکھا جاتا ہے۔ اتفاق سے، یہ کسی ڈیوائس کے بغیر بھی کیا جا سکتا ہے، جیسا کہ آپ ہماری گائیڈ میں پڑھ سکتے ہیں۔