زچینی - سبزی بہت زہریلی اور خطرناک ہے۔
سبزیاں عام طور پر صحت مند ہوتی ہیں اور زچینی بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہے۔ لہذا، زچینی بھی اکثر باورچی خانے میں استعمال کیا جاتا ہے.
- عام طور پر زچینی کا ذائقہ بہت ہلکا ہوتا ہے۔ اگر آپ نے دیکھا کہ زچینی کا ذائقہ کڑوا ہے، تو آپ کو یقینی طور پر اسے نہیں کھانا چاہیے۔
- خاص طور پر گھریلو سبزیوں کے ساتھ، یہ ہو سکتا ہے کہ سبزیوں میں زہریلا کیوکربیٹاسین موجود ہو۔
- زچینی کی صورت میں جسے آپ تجارتی طور پر خرید سکتے ہیں، عام طور پر کیوکربیٹاسن کی کاشت کی جاتی ہے۔ اس وجہ سے زہریلی زچینی حاصل کرنے کا خطرہ بہت کم ہے۔
- اگر آپ کو زچینی کھانے کے بعد متلی محسوس ہوتی ہے یا آپ کو شدید اسہال ہوتا ہے تو فوری طور پر ڈاکٹر سے رجوع کریں۔
- تاہم، اس سے پہلے کہ یہ آپ کے لیے واقعی خطرناک ہو جائے، آپ نے کافی زہریلی زچینی کھائی ہوگی۔ لیکن پھر یہ جان لیوا بھی ہو سکتا ہے، خاص کر اگر آپ پہلے سے ہی خراب صحت میں ہوں۔