Cantuccini Tiramisu - یہ اس طرح کام کرتا ہے۔

Cantuccini Tiramisu ان لوگوں کے لیے بہترین میٹھا ہے جو مزیدار نو بیک میٹھے کی تلاش میں ہیں۔ اس میں زیادہ محنت نہیں لگتی اور ہماری ترکیب سے یہ یقینی طور پر کامیاب ہوگا۔

Cantuccini Tiramisu - میٹھی کے لئے ہدایت

ہماری مقدار چار لوگوں کے لیے ایک میٹھی یعنی چھوٹی ڈش کے لیے کافی ہے۔ اگر آپ مزیدار ترامیسو بنانا چاہتے ہیں تو براہ کرم اس کے مطابق مقدار میں اضافہ کریں۔

• 150 گرام Cantuccini کے علاوہ، آپ کو 200 ملی لیٹر مضبوط کافی یا اس سے بھی بہتر ایسپریسو کی ضرورت ہے۔ کافی کو ہلکا گرم ہونا چاہئے، پھر کینٹوسینی مائع کو بہتر طور پر جذب کرے گی۔
• آپ کو 250 جی مسکارپون اور کم چکنائی والے کوارک کے ساتھ ساتھ 40 جی چینی اور 4 کھانے کے چمچ امیریٹو یا کافی لیکور کی بھی ضرورت ہوگی۔ تیرامیسو میں لیموں کا کچھ جوش ہے اور میٹھی کوکو پاؤڈر کے 2 چمچوں سے ڈھانپ دیا گیا ہے۔
• سب سے پہلے، مولڈ کو Cantuccini کے ساتھ لائن کریں اور کافی کو لیکور کے ساتھ ملائیں۔ کینٹوسینی پر مائع پھیلائیں۔ جب آپ مسکارپون ماس تیار کر رہے ہیں، تو پیسٹری بھیگی ہو سکتی ہے۔
• کریم کے لیے، مسکارپون، کوارک، چینی، اور لیموں کے زیسٹ کو یکساں ماس میں مکس کریں اور کینٹوسینی پر پھیلائیں۔
• کریم کو یکساں طور پر پھیلائیں اور میٹھے کو تین گھنٹے کے لیے فریج میں رکھ دیں۔ پیش کرنے سے پہلے، ترامیسو کو کوکو پاؤڈر کے ساتھ گاڑھا چھڑک دیں۔
• مشورہ: کینٹوسینی اور کریم کے درمیان پھل کی ایک تہہ بہت اچھی لگتی ہے۔ مثال کے طور پر، آپ جار سے نکالی ہوئی چیری یا ڈبے سے آڑو استعمال کر سکتے ہیں۔