in

گاجر کی سبزیاں، سوسیج کے ساتھ ابلے ہوئے آلو اور تمباکو نوش سور کا گوشت

5 سے 2 ووٹ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 4 لوگ
کیلوری 91 کلو کیلوری

اجزاء
 

  • 1 kg آلو
  • 500 g گاجر
  • 4 Wollwurst/پفی
  • 500 g کیسلر نے متحرک کیا۔
  • 100 g مکھن
  • 1 چمچ پارلی
  • 1 چمچ سبزیوں کے شوربے کا پاؤڈر
  • نمک اور کالی مرچ
  • 1 چوٹکی مارجورام
  • 0,5 L دودھ
  • 1 چمچ فلور

ہدایات
 

  • آلو کو چھیل کر دھو کر چوتھائی کر لیں۔ پانی اور نمک کے ساتھ سوس پین میں ڈالیں۔ ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔
  • گاجروں کو چھیل کر ان کو قدرے موٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ مکھن کے ساتھ سوس پین میں بھونیں ، آٹے کے ساتھ چھڑکیں۔
  • مصالحہ ڈالیں اور دودھ میں ڈالیں، اور ہلاتے ہوئے کریمی ہونے تک ابالیں۔ گاجریں اب بھی اوپر ہونی چاہئیں۔
  • اس دوران میں کیسلر، میں انہیں ہمیشہ ایک ٹکڑے میں خریدتا ہوں، سلائسوں میں کاٹتا ہوں۔
  • ریپسیڈ آئل کے ساتھ ایک پین میں تمباکو نوش سور کے گوشت کے چپس اور ساسیج کو بھونیں۔ جیسا کہ کوئی چاہے گا۔ میرے مرد اسے مضبوط چاہتے ہیں۔
  • تیار ابلے ہوئے آلو نکال کر پلیٹ میں ترتیب دیں۔ گاجر کی سبزیاں شامل کریں۔ اور اگر آپ چاہیں تو گوشت یا ساسیج اس کے ساتھ چلیں۔

غذائیت

خدمت: 100gحرارے: 91کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 10.6gپروٹین: 2.2gموٹی: 4.3g
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




گاجر چاول اور ککڑی کے سلاد کے ساتھ NT ترکی

مکھی کا ڈنک