مواد
show
اجزاء
- 1 kg آلو
- 500 g گاجر
- 4 Wollwurst/پفی
- 500 g کیسلر نے متحرک کیا۔
- 100 g مکھن
- 1 چمچ پارلی
- 1 چمچ سبزیوں کے شوربے کا پاؤڈر
- نمک اور کالی مرچ
- 1 چوٹکی مارجورام
- 0,5 L دودھ
- 1 چمچ فلور
ہدایات
- آلو کو چھیل کر دھو کر چوتھائی کر لیں۔ پانی اور نمک کے ساتھ سوس پین میں ڈالیں۔ ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔
- گاجروں کو چھیل کر ان کو قدرے موٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ مکھن کے ساتھ سوس پین میں بھونیں ، آٹے کے ساتھ چھڑکیں۔
- مصالحہ ڈالیں اور دودھ میں ڈالیں، اور ہلاتے ہوئے کریمی ہونے تک ابالیں۔ گاجریں اب بھی اوپر ہونی چاہئیں۔
- اس دوران میں کیسلر، میں انہیں ہمیشہ ایک ٹکڑے میں خریدتا ہوں، سلائسوں میں کاٹتا ہوں۔
- ریپسیڈ آئل کے ساتھ ایک پین میں تمباکو نوش سور کے گوشت کے چپس اور ساسیج کو بھونیں۔ جیسا کہ کوئی چاہے گا۔ میرے مرد اسے مضبوط چاہتے ہیں۔
- تیار ابلے ہوئے آلو نکال کر پلیٹ میں ترتیب دیں۔ گاجر کی سبزیاں شامل کریں۔ اور اگر آپ چاہیں تو گوشت یا ساسیج اس کے ساتھ چلیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 91کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 10.6gپروٹین: 2.2gموٹی: 4.3g