John Myers
مواد
show
اجزاء
- 400 g فلور
- 1 P بیکنگ پاوڈر
- 100 g باریک جئ فلیکس
- 1 عدد نمک
- 350 g کم چکنائی والا کوارک
- 1 چمچ تیل
- 100 g کٹے ہوئے گاجر
- چھڑکنے کے لئے اناج مکس یا جئی کے فلیکس
ہدایات
- ایک پیالے میں میدہ، دلیا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک مکس کریں۔
- کم چکنائی والا کوارک، تیل اور پسی ہوئی گاجریں شامل کریں اور جلدی سے آٹا بنا لیں۔
- اگر آٹا بہت مضبوط ہے تو تھوڑا سا پانی ڈالیں۔
- آٹا تقریبا میں تقسیم کریں. 90 گرام حصے، گیندوں کی شکل دیں اور انڈاکار رولز کی شکل دیں۔
- پانی سے برش کریں، اناج یا جئی کے فلیکس کے ساتھ چھڑکیں اور سطح پر گہرائی سے کاٹ دیں۔
- رولز کو گرم ہوا کے ساتھ 220° پہلے سے گرم اوون میں 10 منٹ تک بیک کریں، پھر اوون کو نیچے کر کے مزید 10 منٹ تک بیک کریں۔
