John Myers
مواد
show
اجزاء
شارٹ کرسٹ
- 300 g فلور
- 200 g مارجرین یا مکھن
- 100 g چینی
- 1 انڈے
- 1 چوٹکی نمک
- 1 ونیلا شوگر
- 1 عدد بیکنگ پاوڈر
احاطہ کرتا
- 1 kg چیری - thawed اور pitted
- 120 g مارجرین یا مکھن
- 250 g چینی
- 5 انڈے
- 1 چوٹکی نمک
- 1 kg کم چکنائی والا کوارک
- 2 پیکٹ کسٹرڈ کا سفوف
- 2 پیکٹ ونیلا شوگر
چھڑکیں
- 150 g فلور
- 100 g ناریل فلیکس
- 125 g چینی
- 150 g مکھن
ہدایات
- آٹے کے اجزاء کو ایک ساتھ اچھی طرح گوندھیں اور 30 منٹ تک ٹھنڈا کریں، پھر رول آؤٹ کریں اور بیکنگ پیپر سے لگی ہوئی ایک بڑی بیکنگ شیٹ پر رکھیں، ایک چھوٹا سا کنارہ کھینچیں... کانٹے سے بیس کو کئی بار چبائیں۔
- ٹاپنگ کے لیے مکھن، دونوں قسم کی چینی اور انڈوں کو جھاگ آنے تک پھینٹیں، نمک، کوارک اور پڈنگ پاؤڈر میں ہلائیں، پھر رول آؤٹ بیس پر ڈالیں اور ہموار کر لیں۔
- پگھلی ہوئی چیری کو کوارک مکسچر پر پھیلائیں اور کیک کو اوون میں رکھیں..... 180 ° C - 15 منٹ۔ پری بیک کریں..... اس دوران کرمبل تیار کریں۔
- اپنے ہاتھوں سے کچلنے کے اجزاء کو اس وقت تک گوندھیں جب تک کہ ایک ٹکڑا ماس صاف نہ ہوجائے۔ کرمبل کو کیک پر پھیلائیں اور مزید 35 منٹ تک بیک کریں یہاں تک کہ اس میں گولڈن براؤن کرمبل بن جائے۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 274کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 39.5gپروٹین: 8.5gموٹی: 8.8g
