حقیقت یہ ہے کہ چائیوز بہت صحت مند ہیں بنیادی طور پر ان میں موجود ضروری تیل، معدنیات اور وٹامنز کی وجہ سے ہے۔ ہم آپ کو بتاتے ہیں کہ سبز ڈنٹھل میں کون سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں اور چائیوز کا جسم پر کیا اثر ہوتا ہے۔
چائیوز - یہی وجہ ہے کہ وہ بہت صحت مند ہیں۔
تازہ چائیوز کا ایک چمچ پہلے سے ہی اہم غذائی اجزاء کی پوری رینج پر مشتمل ہے۔
- ایک چمچ چائیوز میں تقریباً 6.5 مائیکرو گرام ہوتے ہیں۔ وٹامن اے اور وٹامن K. یہ وٹامن اے کی تجویز کردہ یومیہ خوراک کے دو فیصد اور وٹامن کے کی روزانہ کی ضرورت کے چھ فیصد کے مساوی ہے۔
- چائیوز کی یہ مقدار بھی آپ کے روزانہ کے تقریباً پانچ فیصد پر محیط ہے۔ وٹامن سی ضرورت کیونکہ سبز ڈنٹھل میں تقریباً 1.8 ملی گرام وٹامن سی فی چمچ ہوتا ہے۔
- چائیوز کے ایک چمچ میں بھی 3 مائیکرو گرام ہوتا ہے۔ فولک ایسڈ، 0.5 ملیگرام لوہا، 43.5 ملیگرام پوٹاشیم اور 13 ملیگرام کیلشیم.
- اس کے علاوہ، یہ ہے ضروری تیل چائیوز میں موجود ہے، جیسے میتھلپینٹیل ڈسلفائیڈ، ڈائیپروپائل ڈسلفائیڈ اور پینٹینتھیول، جو سبز جڑی بوٹیوں کو بہت صحت مند بناتے ہیں۔
- Chives بھی ایک اعلی مواد ہے ینٹ اور ثانوی پودوں کے مادے
یہ جسم پر چائیوز کا اثر ہے۔
اپنے پکوانوں کو سیزن اور بہتر بنانے کے لیے چائیوز کو باقاعدگی سے استعمال کرنے سے، آپ ان کی صحت کی مثبت خصوصیات سے فائدہ اٹھاتے ہیں۔
- چائیوز وٹامن K کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ وٹامن K انسانی جسم کو یقینی بنانے کے لیے ضروری ہے۔ خون کا جمنا اور صحت مند ہڈی کی ساخت .
- سبز جڑی بوٹی پر بھی مثبت اثرات مرتب کرتی ہے۔ کولیسٹرل کی سطح اور بلڈ پریشر2017 میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق۔
- چائیوز میں موجود فولک ایسڈ کے خلاف حفاظتی اثر ہوتا ہے۔ منوبرنش اور صحت مند ہونے کو یقینی بناتا ہے۔ قلبی نظام برقرار رکھا جاتا ہے.
- Chives کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے ہضم مسائل جیسے پیٹ پھولنا یا ہاضمے کو منظم کرنے کے لیے درد۔
- لہسن اور پیاز کی طرح، چائیوز بھی ایک معاون علاج کے طور پر وعدہ ظاہر کرتی ہیں۔ کینسر، ایک کے مطابق مطالعہ 2019 میں شائع ہوا۔
- چائیوز میں موجود وٹامن اے پر بھی مثبت اثرات مرتب کرتا ہے۔ آنکھ اور جلد کی صحت .