مواد
show
اجزاء
پھلوں کا آئینہ
- مالٹے کا جوس
- 6 عدد نشاستے
- 6 عدد اورنج لیکر
- 1 عدد لیموں کا رس
- 3 چمچ باریک چینی
چاکلیٹ کیک
- 100 g چاکلیٹ 80٪ کوکو
- 3 انڈے
- 115 g چینی
- 45 g فلور
- 70 g زیتون کا تیل
- 1 چمچ مکھن
- 100 g چینی
ہدایات
پھلوں کا آئینہ
- نشاستہ کو اورنج جوس کے ساتھ ملائیں اور آہستہ سے ابال کر گاڑھا کریں۔ پھر اورنج لیکور، لیموں کا رس اور پاؤڈر چینی کے ساتھ سیزن کریں۔
چاکلیٹ کیک
- چاکلیٹ کو ڈبل بوائلر میں پگھلا لیں۔ ایک بیٹر میں انڈے، میدہ، چینی اور زیتون کا تیل مکس کریں اور آہستہ آہستہ پگھلی ہوئی چاکلیٹ شامل کریں۔ سانچوں کو مکھن سے گریس کریں اور چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ آٹے کو آدھے راستے سے سانچوں میں بھریں اور پہلے سے گرم اوون میں 100 ڈگری پر تقریباً 9 منٹ تک بیک کریں۔ کیک کو پھلوں کے آئینے پر اور کچھ برف کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 440کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 70gپروٹین: 1.1gموٹی: 14.8g