John Myers
مواد
show
اجزاء
- 250 g مکھن
- 100 g چینی
- 1 چمچ ونیلا شوگر
- 1 ٹکڑا نامیاتی انڈے کی زردی
- 100 g خشک کھوپرا
- 100 g زمینی بادام۔
- 50 g خشک سیب کی انگوٹھیاں
- 300 g فلور
- ایپل جیلی
ہدایات
- سیب کی انگوٹھیوں کو بہت چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں اور ایک پین میں ایک کھانے کے چمچ چینی کے ساتھ خشک ناریل کو بھونیں۔
- مکھن، انڈے کی زردی اور چینی کو جھاگ ہونے تک مکس کریں۔ سب سے پہلے اس میں بادام، سیب کے کیوبز اور بھنے ہوئے ناریل کے فلیکس ڈال کر اپنے ہاتھوں سے گوندھ کر ہموار آٹا بنائیں، پھر آٹے میں تول لیں اور ایسا ہی کریں۔ .
- بیکنگ ٹرے (تین) کو کاغذ یا ورق کے ساتھ لائن کریں اور اب چیری کے سائز کی چھوٹی گیندیں بنائیں اور انہیں ٹرے پر وقفے کے ساتھ رکھیں۔
- گیندوں میں سوراخ کرنے کے لیے لکڑی کے چمچے کا ہینڈل استعمال کریں۔ (احتیاط! آٹا کبھی کبھار کھل جاتا ہے۔) اگر آٹا لکڑی کے چمچ کے ہینڈل سے چپک جائے تو اسے بار بار آٹے میں ڈبو دیں۔
- 175 ڈگری پر تقریباً 15 منٹ تک بیک کریں، یہاں تک کہ گیندیں تھوڑی سی اٹھیں اور آہستہ آہستہ رنگ نہ لے جائیں۔ جب آپ انہیں باہر لے جاتے ہیں، تو وہ ناقابل یقین حد تک نرم ہوتے ہیں۔
- ایپل جیلی کو گرم کریں اور اسے ڈسپوزایبل سرنج میں کھینچیں۔ اب اس سے تھوڑی ٹھنڈی ہوئی گیندوں کے "سوراخ" کو بھریں اور انہیں پوری طرح ٹھنڈا ہونے دیں۔
- کین میں بھریں اور چھپائیں۔ 😉
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 502کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 39.3gپروٹین: 6.9gموٹی: 35.6g
