کھانا پکانا: بیف رولیڈ

رولیڈز کو کھٹکھٹائیں، سرسوں کے ساتھ سیزن کریں، پیاز کے ٹکڑے، ککڑی اور بیکن ڈالیں، رول اپ کریں اور ٹوتھ پک سے چپکیں، پھر گرم تیل میں بھونیں۔

ٹماٹر کا پیسٹ تھوڑی دیر کے لیے ڈالیں پھر پیاز کو چھان کر سٹاک سے بھر لیں۔ مصالحہ ڈال کر 150 ڈگری سینٹی گریڈ پر اوون میں ڈالیں اور آہستہ آہستہ پکائیں۔ تقریباً 1.5 گھنٹے۔ پھر چٹنی کو چھان لیں اور تھوڑا سا کریم فرائیچ ڈالیں، اگر آپ چاہیں تو چٹنی کو تھوڑا سا مزید سیٹ کر سکتے ہیں۔